清理肠道垃圾毒素 解便秘食材不只是香蕉

【希望之声2022年4月20日】(编辑:赵子馨)生活中有很多人存在便秘问题,直接影响肠道的健康状态,肠道属于人体最大的免疫器官,和寿命有直接的关系,如果肠道出现病变,会造成毒素无法代谢出去,易引发心脑血管疾病或神经系统病变。在便秘的情况下,从中医养生角度也可以通过食用润滑肠道的天然食物来解决便秘问题,一起分享专家们的一些建议。
香蕉助减肥排便
香蕉堪称是“最便宜营养品”,它的价格低,而且一年四季随时可得,是人们喜欢的助减肥、排便的水果。
俗话说:“肠胃好,人不老”,维持肠胃健康的方式之一,就是正常排便,香蕉是可选的助排便食物之一。
从中医角度看,香蕉味甘性寒,可清热润肠,能改善肠胃积热造成的便秘。台北医学大学附设医院中医师吴柏锋说,如果兼有腹胀、腹痛、口干口臭的便秘者,可以适量食用香蕉来缓解。
食用香蕉时也要喝水,若只摄取膳食纤维,缺乏水分润肠,反而容易便秘。
另外现在香蕉大多是催熟”,催熟的香蕉中,鞣酸物质含量比较高,也会导致便秘问题更严重,所以在平时还应多吃一些润滑肠道的天然食物。

柚子助消化解便秘
中医认为,柚子味酸,性寒。《本草纲目》说:“柚子消食,解酒毒,治饮酒人口气,去肠胃中恶气,疗妊妇不思食口淡。”
柚子有良好的消食解腻作用,可改善消化不良。心医堂中医诊所院长吴国斌表示,若有便秘症状,吃5、6片至十余片柚子,则能泄泻通便。此外,柚子能去肠胃恶气,即屎气,还可去酒气。
但是柚子热量较高,食用时要注意摄取的份量。食品科学博士、营养师陈小薇指出,吃3~4片,相当于摄取一碗白饭的热量。故减肥人群食用不要过量。而且体质偏寒、容易腹泻的人不宜食用。腹部寒冷,常腹痛的人,也不宜食用以及胃酸过多、患有胃食道逆流的人都要少吃。
(prune plum)解便秘
西梅李(prune plum)也称加州黑枣、西洋李、西洋枣、黑枣、加州梅、意大利梅等,外型为椭圆状的紫色果实,富含的膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称肠道清道夫。在西方社会,西梅李以缓解便秘的效果而闻名。在超市或食品店中都可以看到由它制成的果汁。食品科学博士、营养师陈小薇推荐了一个,人们在家自己熬煮西梅李汁,改善、预防便秘的茶饮方法:西梅李加点玫瑰一起煮,每天一杯,可告别便秘。
制作方法很简单,西梅李3~4颗,干燥玫瑰花10~12朵,两者加水一起熬煮就可。果肉也可以一同吃掉,帮助促进肠胃蠕动,可有效改善便秘。
西梅李中含有山梨糖醇,具有天然通便作用的糖醇。玫瑰在一些传统医学中,也被认为有缓解便秘的作用。

决明子茶 绿茶
决明子是中医经常推荐用来解决便秘的中药,它可润肠通便,建议选炒过的决明子,且热喝比较好。另外适量喝点偏寒凉的绿茶,也可降火气,帮助排便,但效果没有决明子茶好。
白萝卜加陈皮
白萝卜的粗纤维含量很高,能够提高肠胃蠕动的能力,保持肠道顺畅,尤其是水分含量也比较高,可以避免大便干燥,平时也可以多吃。
英德中医何医生推荐:用白萝卜250克加一片陈皮煮30分钟,取水喝,吃罗卜,其通便效果是香蕉的十倍。
从中医角度讲,萝卜具有降气消积、降气泻火、降气消痰,降气通便等作用,白萝卜能够把气降下来,能够使大便下走,对便秘起到很好的促动作用。陈皮其中一个很重要的作用,是其香香的味道起到“唤脾”的功效,也就是“醒脾“。能够把脾运化水谷(人们吃的东西叫水谷)的功能唤醒,通过脾把好的东西变成气血,营养全身,糟粕的东西下传,变成大便排出体外。陈皮还有很强的行气、健脾、燥湿化痰作用,所以白萝卜陈皮水对于便秘和痰多时都是可用的良方。
其它食材
中医李医师建议,如果便秘可以多吃魔芋,魔芋膳食纤维含量高,能够加快肠胃蠕动速度,减轻肠道的压力和负担,能够润滑肠道,韭菜、海带也都有润肠通便作用。年轻人都爱喝优酪乳,其中乳酸菌含量比较高的,可以帮助肠道分解残渣,保持肠道菌群平衡,还能够加快肠胃的蠕动能力,有效润滑肠道,改善便秘。
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