【希望之声2022年5月9日】（作者：郭强）豆浆是许多民众吃早餐的最爱之一，营养师表示，每天喝一瓶400毫升无糖豆浆等于摄取了2份蛋白质，不过豆浆无法取代水、牛奶，也要注意糖分摄取。

自由时报引述营养师夏子雯在脸书粉专「夏子雯-贴近你生活的营养师」发文指出，无糖豆浆是很好的蛋白质来源，在每日饮食指南中，属于「豆鱼蛋肉类」，也是蛋白质摄取顺序的首位。

夏子雯说明，每天一瓶400毫升无糖豆浆等于摄取了2份蛋白质，且含有天然的大豆异黄酮及卵磷脂，也很适合增肌减脂的人饮用，若是素食者更适合每天补充。

此外，夏子雯也举出以下几个民众喝豆浆时常有的NG行为：

1、把豆浆当水喝

豆浆和鲜奶一样都是富含有蛋白质的饮品，当水喝容易造成肾脏负担，夏子雯建议，无糖豆浆一天饮用400毫升即可；其它的蛋白质来源可从海鲜、鱼类、鸡蛋、及肉类来摄取。

2、不爱无糖豆浆

以含糖豆浆来说，一瓶400毫升的豆浆，约含有4到5颗的方糖，比无糖豆浆多出80-100大卡的热量，时常饮用容易变胖，所以选择无糖豆浆还是比较健康。

3、用豆浆代替鲜奶

很多人都以为豆浆的钙含量很高，但其实100毫升的豆浆，钙含量只有14毫克，因此如果想补钙，建议摄取含钙量高的鲜奶、无糖优格、无糖优酪乳、乳酪等乳品类，或是深绿色蔬菜、小方豆干、黑芝麻等食物。

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原文链接：喝豆浆的三个误区 营养师：无糖豆浆最健康