【希望之声2022年8月21日】（编辑：郭强）当血糖太低导致四肢无力、头昏、心跳加速，有些人会选择摄取巧克力；但营养师提醒，由于巧克力的脂肪含量高，无法让血糖立即回升，如果要补充的话，建议可以摄取方糖、糖果、牛奶糖、吐司、果汁、养乐多、蜂蜜、低脂或脱脂牛奶会是比较好的选择。

进食时间不固定、空腹运动都可能致低血糖

《自由时报》援引廖敏涵在脸书粉专「Ruby兔子/营养师」发文指出，人体正常的血糖范围是70至140mg/dl，当血糖低于70mg/dl时，就是临床上定义的「低血糖」。会造成低血糖原因有很多，像是进食时间不固定（禁食、大小餐、忽略或延误正餐等）、空腹运动或运动时间太长（热量消耗增加却没同步增加进食、没吃东西就运动或运动时间太长却没有补充食物等）、空腹喝酒、不准时服用药物或胰岛素过多（糖尿病者施打剂量有误、施打时间不准时等）。

廖敏涵表示，低血糖是一个必需即时处理的警讯，轻微症状如感到饥饿、四肢无力、冒冷汗、心悸与心跳加速、不正常疲倦、嗜睡、莫名头晕目眩。而严重的低血糖则可能会导致抽蓄、昏迷、休克、认知功能退化、失去知觉、造成永久性脑病变以及不可逆的神经伤害，这时候必需立即补充15克的碳水化合物让血糖恢复正常。

患者清醒、昏迷状态 处置方式不同

廖敏涵解释，当患者为清醒状态，可补充15克的碳水化合物，如方糖3至5颗、糖果3至5颗、牛奶糖5颗、吐司2分之1至1片、蜂蜜1汤匙、养乐多1小瓶、果汁120至150毫升、含糖汽水120至150毫升、低脂或脱脂牛奶240至320毫升等。

此外，若正好急救者手边有血糖机，补充15克碳水化合物后，待15至30分钟后再测量一次血糖；若没有血糖机，补充15克碳水化合物后，待15至30分钟观察症状是否改善，当状况有改善就可以放心，若未改善，就需要再次补充15克碳水化合物、再观察15至30分钟（需重复2至3次），但是一直都未改善低血糖问题，就应立即就医治疗。

廖敏涵进一步说，如果患者为昏迷状态，正好急救者手边有升糖素，则应立即皮下注射、用力按摩；若没有升糖素，应将患者头部侧放，然后涂抹1汤匙的蜂蜜或糖浆在患者的口颊内或牙龈，通常15分钟内便会清醒，如果患者清醒了，则30分钟后再次进食，如果没有清醒，就必需尽快送医治疗。

巧克力、蛋糕、冰淇淋 血糖上升慢

廖敏涵提醒，并不是所有甜食都适合做为低血糖的急救，像巧克力、蛋糕、冰淇淋等高脂食物就不适合，因这些食物的脂肪含量高，会延缓血糖上升的速度，应该避免。

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原文链接：别再带巧克力了，低血糖吃巧克力太慢！