【希望之声2022年9月11日】（编辑：郭强）中秋节大啖烤肉、柚子、月饼是最受喜爱的应景活动，但是每年中秋节过后肠胃科门诊人数就会增加。
《自由时报》援引台北医学大学新国民医院胃肠肝胆科林倬玮医师提醒大家把握不过饱、要新鲜及糖友要忌口等三项饮食原则。
林倬玮指出，胃食道逆流疾病在台湾盛行率接近每4人就有1人有症状，是现代人越来越常见的疾病，临床上可能的表现有胸口灼热、上腹痛、吞咽困难、胸痛、咳嗽及声音沙哑等，当食物组成为高油脂、高淀粉以及刺激性食物，就会使得胃食道逆流症状加重，因此月饼等高热量食物宜少量食用。此外，吃得太饱、太撑也会造成症状加剧，在佳节期间，建议聚餐就吃七分饱，少量多餐没烦恼。
中秋节烤肉是每年大人小孩最期待的活动之一，烤肉时要特别注意食材的保鲜。林倬玮说，台湾即使到了秋天还是很炎热，高温会导致细菌增生以及食物腐败，若在家门口烤肉，建议准备食材后，没有立刻下烤炉的食材应先放冰箱冷藏；如果外出烤肉，建议将食材放置保冰桶保存。烤肉时请充分烤熟后再吃，并使用熟食专用夹子及公筷母匙以避免感染，多一份细心就能远离肠胃炎。
林倬玮表示，柚子是中秋节必备的应景水果，酸酸甜甜的滋味让人食指大动，时常不自觉就吃掉一整颗，因为充满纤维，对于一般人有促进肠胃蠕动、帮助排便的效果，但对于糖尿病患者的血糖控制却是医师的梦靥，过量的摄取会导致血糖飙升，建议一餐维持一个拳头份量的水果，并时常自我监控血糖，更能掌握健康饮食量。
林倬玮提醒，中秋节应避免接触不洁的食物以及适量的饮食，免于肠胃道的困扰，在与家人相聚时能有健康的身体，也同时做好防疫措施，共同守护家庭健康。
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原文链接：过中秋别让肠胃太难过！