𝓕𝓲𝓷𝓭𝓲𝓷𝓰/中国有一种农场，地图上不标，市场上买不到它的菜。官方2008年出面辟谣，说中央领导的食品不存在特供。可这套制度的源头，49年之初就有记录。

49年后，中央办公厅和公安部在玉泉山附近建了香山农场，产奶、蛋、蔬菜，这开启了为高级干部服务的农产品特供制度。苏联专家给过一套很现代的方案，毛泽东的意思是先搞土的，有条件了再搞洋的。给领导人种菜，从第一天起就是国家项目。

吴桂贤1974年从纺织女工升任国务院副总理，配了专职厨师。有一天厨师告诉她，她天天吃的黄瓜八毛钱一斤，老百姓在市场上买只要几分钱。她问为什么，答案是中南海的生产基地特供的，安全卫生。当事人亲口讲的，比任何辟谣都难驳。

特供不只在北京。西山脚下的巨山农场，据媒体报道，村民说下午常有军牌绿卡车来拉新鲜蔬菜，没有“条子”进不去。河北一家养猪公司据称为领导和大会供应“特供猪”，由警车押送进京，猪腿上不许有磕碰。浙江遂昌一个村子隔天往市里送土猪，每次宰两头，连猪血也要一起送走。

2011年《南方周末》登过一份不完全的特供供应商名单，蔬菜水果肉蛋米面都有，各地机关部门都有自己的基地。这些基地的标准叫“四保”：保安全，保质量，保及时，保秘密。

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