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Italiano出包连连 无人店未能打赢中国便利商店大战
2018年09月17日 5:59 PDF版
中国便利商店争先恐后推动自动化，但成效往往有限，自动化未能打赢中国便利商店大战，如今连锁超商业者正试图从日本经验寻找其他灵感，希望能在有70多家业者的市场中脱颖而出。
简24去年10月在上海成立第一家无人便利商店，消费者须先在简24手机应用程式（App）上注册脸部图像与支付宝等支付方式。消费者来店消费，入口处会扫描脸部与智慧手机，店内镜头会记录消费者购买哪些产品，结帐时再次扫描智慧手机。
然而，日经新闻报导，这些无人商店仍未解决所有问题。最近简24上海有家门市处於关闭状态，门口告示牌写着商店正进行整修，简24的代表表示，门市何时恢复营业没有时间表。
在其他地方，出入口发生故障，迫使无人商店员工须像其他超商一样在收银台帮顾客结帐。
中国第二大电商京东力拚今年成立500家无人商店，但落实计画困难重重，目前大约只成立20家门市。
许多连锁超商过於重视自动化科技，却忽略产品挑选，造成多数产品是本土品牌，看不出与其他商店的市场区隔。等到新鲜感过了，无人商店恐难以吸引顾客上门。
然而，这块市场蓬勃发展，给予业者寻找其他竞争方式的诱因。去年中国大陆便利商店家数增加1.2万家，总数扩大至10.6万家，市场规模则跃增23%至人民币1,905亿元（278亿美元）。
许多中国业者向日本取经，新进业者便利蜂就推出智慧「蜂小柜」，消费者可透过App购买新鲜包装食品。中国业者也开始推出自有品牌产品，这是日本在2000年左右开始采用的做法。
来源：经济日报
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