由于非洲猪瘟疫情，中国增加家禽产量，去年上升12%至2239万吨，原本预计今年会是收入丰厚的1年。不过《路透》指出，养鸡业周期急促且短暂，武汉肺炎爆发后供应链已出现乱流。

报导称，中国约有一半鸡群是由个体户饲养，他们只参与了产业链1或2个环节，极易受当局的防疫政策冲击。目前通往中国各地村庄的许多道路仍被封锁，饲料加工厂和屠宰场仍然关闭，即使复工也处于产能不足的情况。

而从孵化场向育种场出售日龄雏鸡、配种场分发肉鸡、到屠宰等流程，都在不到1年的时间内完成。荷兰合作银行（Rabobank）驻香港资深畜牧分析师潘晨君（音译）表示，这当中每个环节都必须同步调进行，否则将会出现失衡。

如河北1间为屠宰场提供鸡只的潘姓养鸡户表示，他的1.6万只鸡现在动弹不得，还在等屠宰场来拉货，但现在产能不足，他只能继续等。他的鸡只现在已经50天大，通常40天大的鸡只便可宰杀，潘先生称他听说还要等10天以上才会有订单。

这也意味着养鸡场短期内不会再买雏鸡，影响到更上游的育种场。北京附近1间育种场的张经理说，即使他可以卖掉，通往村庄的道路仍然封锁无法进出，他也估计市场目前的屠宰能力仅在30%左右。

中国育种场出售的日龄雏鸡目前以低于成本的价格抛售，每隻雏鸡的价格在1.4元至2.5元人民币，去年平均价是6.8元人民币。

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来源：自由时报