大陆农业农村部近日监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，6月16日至8月15日，全中国蔬菜日度价格从4.27元／公斤上升至6.01元／公斤，上涨40.7%。专家分析，近期菜价上涨的主因是今年夏季异常。

据《海报新闻》报道，从周度价格来看，蔬菜价格在今年第30周（7月22日至28日）达到4.91元／公斤，为近10年同期最高值。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛分析，从历年规律来看，蔬菜价格都呈现季节性波动，一般从6月中旬起，蔬菜价格进入上行通道，至9月上旬达到高点，之后转入下降通道，“主要原因是，夏季温度较高，不利于蔬菜生长，导致市场供应相对不足，蔬菜生产出现‘夏淡’现象。”

孔繁涛表示，“今年暑期，中国整体降雨偏多，湖南、山东、四川、安徽等多地出现强降雨、雷暴大风等强烈对流天气，导致蔬菜产量下降，降雨造成菜田道路泥泞或损坏，也影响了蔬菜采收、运输及上市，导致部分蔬菜市场供应偏紧，天气的异常也是价格上涨的原因之一。”

孔繁涛说道，“今年5月份和6月份，由于蔬菜面积扩大、产量过剩以及重叠上市等因素，个别品种蔬菜出现区域性、阶段性滞销现象，降低了菜农预期收益，挫伤了一些菜农的积极性，个别地方出现提前拔秧、弃管、弃收现象。”

另一名业内专家表示，蔬菜价格虽然短期仍将维持季节性上涨，但上涨空间有限，到9月上旬后，蔬菜价格将转入季节性下行区间。

中国农业科学院农业资讯研究所助理研究员安民表示，根据国家气候中心预测，9月份除东北西部、内蒙古东部、华南、西南地区南部等地气温接近常年同期外，中国其馀地区气温较常年同期偏高，蔬菜生产供应有保障。

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来源：ET today