交流评论、关注点赞

  • Facebook Icon脸书专页
  • telegram Icon翻墙交流电报群
  • telegram Icon电报频道
  • RSS订阅禁闻RSS/FEED订阅

走上百年茶路体验茶农生活!推荐5条台湾特色茶旅游路线

2020年11月05日 6:02 PDF版 分享转发

的喝茶历史,发展至今已有200多年,在清治时期,就是台湾最大的生产和出口品项,后来又经过英国商人协助移进茶苗、教导种植技术,以及日治时期的试验种植,都造就了现在的喝茶文化。

超过百年的品茶文化

因为高地多,再加上合宜的气候,让台湾变成非常适合种茶的地方。全台各地都有茶园的存在,又因为各地气候、土壤、海拔的不同自,所以可以种出不同品质、香气的茶,目前共种植近有30几种不同风味的茶叶,不仅自己人爱喝,也是外销国外的知名农产。

常常都会在茶饮广告上看到,戴着斗笠弯腰在青绿茶园中采茶的,当镜头拉远时,可以看见排列整齐的茶园,再配上晴朗的天空及白云,那样美丽的画面,都非常吸引人前往茶园走走,亲自体验采茶和制茶的乐趣。

观光局规划5条品茶路线

不只是喝茶,台湾茶园也是值得去走走的地方,除了可以认识茶叶的制作过程外,茶园周围的风景也是不容错过的美拍景点啦!不过要提醒大家一件事,在其中走动拍照时,请务必小心,不要造成茶园的破坏喔!

1.台北文山包种茶一日行

台北的近郊文山区,被群山环绕,气候属于湿润凉爽,所以土地相当的肥沃,而这里产制的台湾主要外销的茶叶–包种茶。此种茶属半发酵条形茶,通常制作完成后,会用方形毛边纸包装成长方形四方包,然后在外层盖上茶名与行号印章”。

推荐行程:新店乌来→文山农场→体验采茶、制茶体验、茶艺讲座、品尝茶餐→乌来瀑布→ Gaga国际剧场原住民文化表演→乌来老街。

2.新竹峨眉东方美人茶一日行

据说早年外销英国,英国女皇一喝惊为天人,于是赐下美名“东方美人茶”,在台湾又被称“香槟”、“白毫乌龙茶”。此茶一年仅有夏天生产,是因为需要经由小绿叶蝉吸食茶菁里的养分,诱使茶叶发育受阻产生自然变质,然后再发酵烘制而成,以上的特殊步骤成为了制茶品质的关键!

推荐行程:新竹峨眉→富兴茶叶产销班、徐耀良茶园→手工采茶实习、晒茶、制茶解说、烘茶、手作茶点→客家美食→北埔老街。

3.嘉义阿里山高山茶二日行

只是日出有名,阿里山更是产制台湾茶的著名产区!因属高山气候,日夜温差大,让茶树的生长缓慢,于是种出了叶肉厚实,但芽心柔韧的茶叶,再加上使用山泉水灌溉,让此区种出的高山乌龙茶、金萱茶,喝起来都有清新香浓,又耐冲泡的茶叶,有着“台湾第一好茶”美誉。

Ad:美好不容错过,和家人朋友一起享受愉快时光,现在就订票

推荐行程:Day1

隙顶二延平步道→有机蔬菜料理→乐野迷糊步道探幽→品尝台湾冠军咖啡→品尝手工麻糬沾现磨乌龙茶粉、野生爱玉冻、阿嬷草仔粿、茶叶烘蛋DIY→茶厂制茶体验→高山风味晚餐→月光茶会、邹族原住民演唱→夜宿顶石棹民宿群。

Day2

晨间步道森林浴→奋起湖山城小镇漫游→特色茶餐、品茗。

4.南投二日行

台湾在日据时期,从印度引进了阿萨姆省的优良茶种,而鱼池乡拥有了优越得天然环境,于是成为了重要的红茶产区!第一代老茶树种植至今已经80多年,仍然生产出形美、色艳、香郁、味甘的红茶,因此被视为红茶界的珍品。

推荐行程:Day1

南投埔里→花宴料理→日月潭单车游→参观台湾特色产品馆及鱼池乡农会→日月潭特色风味晚餐→夜宿饭店或民宿。

Day2

猫囒山红茶园步道→寻访新井耕吉郎碑亭(日据时代最后一任鱼池红茶试验支所所长)→茶业改良场远眺日月潭美景、参观茶业文化展示馆→体验制茶→日月潭红茶风味午餐→日月潭游湖。

5.花莲瑞穗蜜香红茶二日行

本来就受到大家热烈喜爱的花东纵谷地区,因近年大力推行无农药有机农耕,把小绿叶蝉吸吮过的茶叶经过精心制作后,成为了顶级的蜜香红茶,当一口喝下时,满口会充满浓郁的果香、蜂蜜及花香喔!

推荐行程:Day1

太鲁阁→参访舞鹤高台茶区→扫叭石柱→光复马太鞍原住民风味晚餐或阿美族石头火锅→夜宿民宿或饭店。

Day2

参观布农部落→鹿野高台品茗,瞰看卑南溪峡谷及海岸山脉风景→特色茶餐、养生火锅午餐→单车游鹿野龙田。

来源:HEHO健康

喜欢、支持,请转发分享↓Follow Us 责任编辑:石岚