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河北立法制止餐饮浪费 违者最高罚款一万

2020年09月27日 5:07 PDF版 分享转发
2020年9月8日,习近平在北京人民大会堂。
2020年9月8日,在北京人民大会堂。 REUTERS – CARLOS GARCIA RAWLINS

(来源:法广RFI 作者: 法广 ,文章内容并不代表本网立场和观点。)

习近平上月要求立止餐饮浪费行为后,各地政府积极响应。省更就这类行为出台惩治新规,违规者最高可被罚款10000元人民币。河北省制定的“反对餐饮浪费规定”共有37条。根据规定,广播、电视、网络平台提供者禁止制作假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费行为。违者由广播、电视等有关部门给予警告,责令改正;如情节严重会处以罚款,并可以责令暂停相关业务。

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“规定”提出婚丧嫁娶和宴请要从简,公务活动严禁以会议、培训为名组织宴请或者大吃大喝。学校和幼儿园则要设立激励机制,引导学生珍惜食物。地方政府部门应建立投诉举报制度。

餐馆被视为餐饮浪费的重灾区,根据规定,餐饮经营者如不建立制度,提醒顾客简约用餐,最高可罚款500元。而如果诱导消费者过量点餐或者设置最低消费,最高可被罚1万元。

独立学者表示,河北省是农业和人口大省而且邻近北京,粮食供应背负很大压力,当局却不从自身解决问题,反而往下卸责。

吴祚来:“压力大,它就只好出台这么一个政策。中央把粮食问题下压到地方政府,每个地方政府的粮库都要达到一定储存量。地方政府现在是全力配合,把压力压到民间社会。”

疫情过后,中国当局一直提倡以消费拉动经济。吴祚来认为,新规定落实后,民间会出现不少矛盾。

吴祚来:“疫情导致这个(餐饮)行业收入锐减,现在这么一搞,人家都不知道怎么做菜了。有些人点多了,那怎么办呢?如果能打包拿回去那也可以,不允许带回去,你不吃了,也算浪费,会带来很大麻烦,给民间造成很多矛盾冲突和困惑。”

“规定”没有提到当局具体会如何监管餐饮经营着。吴祚来认为,执法部门的积极性势必与利益挂钩。

吴祚来:“如果地方执法机构有利可图,它就会一直做下去。如果这事很难罚到款,那它何必去找别人麻烦,看别人脸色呢?执法部门一出门想着的是如何能赚一点钱回来。但是你想想看,这么大的一个数字,一家饭店一天能赚多少钱?”

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