2023.11.09

FHC上海环球食品展周三（8日）开幕，内地民众无惧核废水，涌至日本展区试食、试饮。

第26届FHC上海环球食品展周三（8日）开幕，吸引来自全球30个国家和地区的2500家参展商及展团参展，现场展示超10万种特色展品。其中，日本展区继在上海进博会大受欢迎后，食品及酒类日商在FHC再发起攻势，首日展区现场人头涌涌；该展览将持续至本周五（10日）。 

在上海新国际博览中心举行的FHC（Food & Hospitality China），号称是中国最大型的同类展会，本届展期3天。据《明报》报道，核污水排海阴霾下，日本贸易振兴机构（JETRO）与日本国税厅、日本酒造组合中央会，组织48家生产商、进口商及经销商参展，现场带来日本清酒、烧酒、梅酒、葡萄酒等300多款日本进口酒品。 

报道指，日本食品方面，有38家生产商、进口商及经销商组成参展以来最大规模展团，展区提供诸多产品试吃。微博图片显示，日本食品展区人流明显较欧洲国家多。而在进博会，也有网民表示「今年进博会唯一看到入场要排队的，居然是日本贸易振兴机构」。 

据官方资料显示，今届展会面积达17万平方米，设置了10大展览板块：肉类及水产品、休闲食品、乳制品、餐饮供应鍊及食材、咖啡茶饮、食品加工及包装等，吸引了来自食品饮品、肉类水产等多个行业，全国甚至世界一线品牌企业参展。 

今次展览由上海市餐饮烹饪业协会与上海博华国际展览主办，中国食品土畜进出口商会与全联烘焙业公会联合主办。 

编辑：李世民　网编：江复

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