在养生的地盘中，“致癌”、“防癌”的说法简直太多了，包括大家都熟悉的鸡精、味精、方便面更是致癌的盘中餐，然而它们真的致癌吗？先不要自己吓自己！
要想烹饪出美食，鸡精与味精都能锦上添花，更是我国传统菜肴的调味品。一般都是在菜肴熟了起锅之后加入少许的鸡精或味精即可。可关于近几十年，很多网友都认为不能再用了，不然还会有致癌的危险。
那为什么说它们会致癌呢？据说是因为加热之后产生的焦谷氨酸钠。实际上，并没有相关的证据，可能部分人因为口感没了，加上不知从何时开始的误传，以至于说味精与鸡精致癌。
方便面还能不能吃？
方便面毒害的可是肝脏，所以不能吃。
可正是因为有了它们，才能保证食品的健康以及在一定程度上延长保质期。对于方便面这种食物，营养价值低但不会致癌。
1、加工肉：不要认为加工肉不致癌，世界卫生组织已把加工肉列为1类致癌物，当中的杂环胺、亚硝基化合物、饱和脂肪酸都会危险因素，建议最好少吃或者不吃。
2、酒和烟草：不仅致癌还会危及全身组织器官的健康，包括食管癌、肝癌、肺癌、胃癌、结直肠癌等，希望大家越早远离越好。
4、甜食：甜食最大的特点是含糖量高，它是可以“喂养癌细胞”的成分，不建议所有人过量食用，慢性疾病人群按照标准也许每天限制在25g以内。
来源：foodlife