面包也是其中一种高钠食物。（示意图／shutterstock达志影像）

小心高钠食物非常伤身！外食调味过重，常常一不注意就吃下过多的钠，当肾脏来不及排掉钠，就会堆积在体内，引起水肿、高血压、肾脏病及中风等严重问题！三峡恩主公医院泌尿科主治医师高铭鸿表示，除此之外，也有些食物吃起来不咸也不重口，却是“高钠”地雷，民众不可不慎。

（示意图／shutterstock达志影像）

高铭鸿指出，经常外食的民众可以多注意外包装上的含钠量，像是味噌、泡菜及重咸口味等，都是很容易爆钠的食物选项。冬天寒冷吃火锅，也要注意火锅的汤不要喝太多，调味酱不要放沙茶，生活中一点一滴注意一点就能有效控制钠摄取。高补充，民众平时也要多喝水，可帮助肾脏把多余的钠排掉。

隐藏版高钠食物,须酌量摄取

另外，也有隐藏的高钠食物，像是运动饮料、调味麦片、面包、关东煮酱汁、饼干、蔬果汁及凉面等，高铭鸿说，这些食物大多不咸、口味也不重，不过却是高钠食物，民众容易意外踩雷。建议食用前仔细阅读食品营养成分，以防不小心摄取过多钠含量，伤害身体。

（示意图／shutterstock达志影像）

高铭鸿也举例，其他高钠饮食如味噌、沙茶酱、番茄酱、泡菜、酸菜、蜜饯等，也应多加留意，尽量少吃，以免伤胃伤心伤肾等。

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来源：tvbs