欧洲太空总署启动太空实验室食物培育试验

如果发射升空的实验成功，那么未来很快就能在太空中利用单一细胞培育出供太空人享用的牛排、马铃薯泥和甜点。欧洲太空总署正进行一项研究计划，评估在轨道上和其他星球低重力及高辐射环境下培养所谓“实验室培育食品”的可行性。欧洲太空总署资助的这项研究，旨在探索如何降低供应太空人膳食的成本 —— 目前每日可高达20,000英镑。参与的团队表示，这次实验是两年内在国际太空站建立一个小型试点食品生产工厂的第一步。作为欧洲太空总署任务的一部分，一个更小、更简单版本的生物反应器已随着太空探索技术公司的“猎鹰9号”火箭进入太空。

—— BBC

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转自: 风向旗快讯