脸书专页
翻墙交流电报群
RSS/FEED订阅这种比牛奶还贵的水 真有那么好吗？
周末去超市补货，逛到饮用水、饮料区的时候，随意瞥了一眼，就看到有一巨贵的水，比牛奶还贵！
正想感叹这年头连瓶水都喝不起，就看到标签上写着「婴儿水」三个字。
咦，这婴儿水到底是什么水？
旺盛的好奇心和求知欲啊，立马去请教了云无心老师。
人们经常说：孩子的钱是最好赚的。这在中国尤其正确——任何食品，只要加上「婴儿」「儿童」「孕妇」等等前缀，价格就能成倍增加——在「贵有贵的道理」这种「传统智慧」的指引下，也从来不乏顾客。
婴儿水，就是这样的一个典型。
●●●
婴儿水是什么样的水？
婴儿水是指那些宣称专门为婴儿生产的饮用水。
一般商家会特别声称，婴儿水「严格无菌」「低钠、更柔和」「对肾脏负担小」，而一般的水「要么矿物元素过高，要么就是没有矿物元素，硬水甚至会危害婴幼儿健康，不适合婴幼儿饮用」。
但实际上，目前市面上的「婴儿水」并没有相应的标准规范——我国目前还没有婴幼儿饮用水的标准，当前执行的生活饮用水标准（GB5749-2006）适用人群较广，但并不单纯针对婴幼儿。
换言之，只要符合饮用水标准，厂家就可以把它称为「婴儿水」（怎么说都可以，反正没标准）。
●●●
婴儿水有各种「好处」？
美国市场上也有婴儿水，但价格跟其他瓶装水差不多，也不会宣称对婴儿的健康有什么好处。
在中国市场上的婴儿水，虽然宣称在某些指标上更为严格，对婴幼儿更好，但这只是商家自己说的，学术界和监管机构可没有认可过。
而且婴儿水的这些「卖点」，则完全就在忽悠。
忽悠之一：普通水会影响婴儿发育，婴儿水能为婴儿补充营养，提高免疫力
真相：婴儿的营养主要是靠母乳和配方奶，水里的那些矿物质，对婴儿来说有了不多，没有也不少。
此外，根据国标标准，任何宣称水有健康功能——比如营销中说的「补充营养」「提高免疫力」，都属于违法宣传。
宣称「普通水影响婴儿发育」更是虚假信息，涉嫌不正当竞争。
忽悠之二：婴儿水中的钠、重金属和氘含量都低
真相：普通饮用水中的钠、重金属和氘也足够低了，再低也没有更大的意义。
婴儿营养是由母乳或者奶粉提供的，水中的成分对于满足营养需求没有意义。
如果水中这些成分含量过高，确实会增加婴儿身体的负担，但普通饮用水已经做到这点了，即使婴儿水再进一步降低，也没什么必要。
注：氘是氢的一种同位素，有研究说水中的氘含量低一些对健康有益，但是目前还没有定论。
忽悠之三：婴儿水可以提高奶粉溶解度，有助于释放营养
真相：「奶粉溶解度」是一个似是而非、糊弄消费者的概念。
奶粉的「溶解」，其实是奶粉颗粒均匀分散到水中，实际上各种奶粉的溶解度都很高，都能很充分地分散到水中。
而且奶粉是不是容易均匀冲散，主要取决于奶粉，水的影响很小，即使溶解性差一些，也只是冲泡时需要多搅拌一会儿。
至于「释放营养」，更是一个生造的概念。奶粉喝到婴儿肚子里，被消化吸收后就能为婴儿提供「营养」，并不需要水来帮助「释放」。
忽悠之四：婴儿水的硬度低
真相：水的硬度是衡量水中钙镁离子含量的指标。硬度高的水钙镁离子多一些，但只要符合饮用水标准，其绝对含量都不高。
而且，经过净化或者软化的饮用水，硬度也都很低了，都可以正常饮用。
即使是硬度略高，烧开之后钙镁物质也形成水垢沉淀了，不会吃进去，应该也没有谁会直接用自来水冲泡吧……
忽悠之五：婴儿水中的水是「小分子团水」
真相：所谓的「小分子团水」（也称为「小分子水」）也是一个虚假的概念，国家食品药品监督管理总局已经明令禁止这一类的概念进行营销。
也就是说，宣称这个概念，不仅仅是欺骗消费者，还是违法的。
总之，婴儿水并没有比一般合格的饮用水更好。水就是水，除了补充水分之外，并不能给身体带来其他什么功效。
只要保证卫生，白开水、婴儿水、矿泉水、纯净水……差别真心不大。
孩子的钱实在太好赚了
来源：丁香医生 转载请注明作者、出处並保持完整。
