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夏去秋来,这7种食物增强免疫力

2019年08月17日 7:45 PDF版 分享转发

酸奶(pixabay)
酸奶(pixabay)

记者李智综合报导)时序入秋,自然界阳气渐收,阴气渐长,秋风劲急,气候干燥。人们起居调摄应与气候变化相适应,秋风落叶,万物凋零,常使人触景生情,此时我们应当振奋精神,积极预防疾病,以免秋天肃杀之气对人体产生不良影响。

不好,会容易引发出大大小小的病症。要怎么呢?其实秘诀就藏在你身边。透过正确饮食,用食物的营养来抵抗坏细胞,提升人体的免疫力,就可以帮助防病、防癌、抗老化喔!以下介绍7种可以提升免疫力的食物。

1.

柠檬含有生物类黄酮,可帮助人体对抗病毒、抑制癌细胞发生作用、毒素与过敏物质。同时有丰富的C,可以降低自由基造成的器官氧化压力现象,进而降低罹患心脏病和的风险。最简单的食用方法就是每天喝柠檬水,不过空腹喝柠檬水,容易使体内胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。因此可以蜂蜜加入柠檬水来使用。

柠檬·(pixabay)

2. 苹果

苹果含有维生素B6,它是维生素B群中健全免疫系统最重要的维生素,也是制造抗体及白血球的重要营养素。除此之外,苹果含有大量的纤维,可以帮助减缓身体的发炎症状。

苹果(pixabay)

3. 生姜

具有抗氧化、抗菌的作用,其中含有的β-胡萝卜素和辣椒素,能提升免疫力。而生姜含有的姜辣素,在温度达摄氏80至100度时,会转变成姜烯酚,它可以促进血液循环,加速身体代谢醣类和脂肪的速度。

生姜(pixabay)

4. 贝类

贝类富含「硒」,硒有保胸腺、维持淋巴细胞活性和促进抗体形成的作用,硒能刺激体内的免疫球蛋白及抗体的产生,从而有效的抵御、心血管疾病、胃肠道疾病、与癌症等疾病的侵袭。

蛤蜊(pixabay)

5. 优格

身体的新陈代谢、废物排除都需要很好的肠道功能。优格含有益生菌,可以保持、改善肠道健康,防卫病菌入侵。另外乳酸菌也可以帮助排除体内的毒素,减少胆固醇量。

酸奶(pixabay)

6. 大蒜

含有大蒜素,它可以提升免疫细胞活性,发挥抗菌、杀菌的功效。除此之外,还可以与自由基作用,减少自由基对细胞的伤害,进而达到抗发炎的效果。

大蒜(pixabay)

7. 洋甘菊茶

洋甘菊中多样的营养及黄酮类物质,具有抗氧化、抗发炎、镇静等作用,进而达到提升免疫力的功效。

洋甘菊(pixabay)

(本篇文章和图片经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。)

原文链接:夏去秋来,这7种食物增强免疫力

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