霜严衣带断，指直不得结，转眼间我们就投入到冬的怀抱，感受着它巨大的热情。每天早晨你是否和我一样只想赖在床上一直睡到中午？都说“一年之计在于春，一天之计在于晨”，大人可以将就，可家中有嗷嗷待哺的孩子，一点儿都怠慢不了。我们只能强忍着冬姑娘带来的寒冷，艰难地爬起来为孩子准备吃食。
南瓜既可以当菜也可以作为主食食用，含有丰富的多糖、类胡萝卜素、果胶、矿物质、氨基酸等。其中南瓜含有丰富的钴，是各类蔬菜中含钴最多的，能活跃人体新陈代谢，促进造血功能，还参与维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必须的微量元素。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的主要来源。此外它还含有槲皮素，能提高机体抵抗疾病的能力。
糯米是一种温和的滋补品，含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等。用它加入到豆浆中，打出来很滑、浓稠。
糯米南瓜胡萝卜枸杞豆浆
①我们提前用冷水把糯米泡一泡，一般2-4个小时就可以了。如果是预约打豆浆，可以先把糯米淘洗干净后倒入破壁机中，加水泡。冬天这样做可以，夏天温度高，需要把破壁机上面杯子放入冰箱中。泡好的糯米中加入枸杞，一起搓洗几下倒入破壁机中。这里的枸杞和糯米一起泡，揉搓时枸杞上面的杂质会去掉得很干净。
②我们把南瓜去皮去掉籽，然后搓洗干净，再切小块。胡萝卜也搓洗干净，切成小块。胡萝卜和南瓜切得越小，越有利于保护破壁机。
宝妈小贴士
①这道豆浆我使用的是贝贝南瓜，不是板栗南瓜。如果大家用板栗南瓜，适当地多加一点水，因为板栗南瓜含水量少，水加少了容易糊底。预约定时，可以把所有食材都提前洗好，放入破壁机中，加水没过。
②食材的量不固定，每个人可以找到自己喜欢的口感来。大家也可以加点红枣、桂圆。
③健身减脂人士不要加糖，为了追求饱腹感，我们还可以加入一点燕麦片进去。不过加了燕麦片后需要多加一点水，不然打出来太浓了。
来源：食客老饕