今天分享一道另类早餐美食，做出来比油条好吃多了。

这个早餐不简单，吃起来比油条好吃，索性叫做为鸡蛋泡泡吧。

一：首先准备两个鸡蛋，打入盆中，然后放入2g酵母，3g白糖搅拌均匀。

二：放入300g面粉，300g温水，搅拌均匀盖上保鲜膜醒发半小时。然后放入切好的葱花和火腿丁搅拌均匀。

三：锅中倒入食用油，油热后先将勺子放入锅中烫一下。然后用盛一勺面糊放入锅中小火慢炸，待面糊与勺子脱离后再放入油中。慢慢就会会起泡，炸制金黄就可以盛出食用了。

唯有美食不可辜负，唯有早餐不可空腹。如此简单易做的早餐赶快给家人做做试试吧，给家人开启不一样的一天。

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来源： 微视角台球