南京是中国历史悠久的一个城市,随着这些年经济的发展,很多人都会在节假日带着家人去外地旅游,南京也是一个非常适合旅游的城市,而且美食众多,小编今天就给大家分享几种南京特色美食,一起来看一下吧!
咸水鸭
梅花糕
鸭血粉丝汤
怕没有一只鸭子能够活着摆脱南京市了,他们的肉被制成了盐水鸭,鸡肝、毛肚、猪血被制成了鸭血粉丝汤了。原生态的鸭血粉丝汤,茶汤颜色清澈,美味可口。
牛肉锅贴
单板包囊着筋道的牛肉馅,底边煎煮发黄发黄的,咬上一口,里边的汁液充溢满口,味儿浓厚不大口。
煮干丝
这道特色美食看上去相貌平平,可是味儿肯定让您惊艳,到南京市一定要试一下,入口清新并且回味无穷绵长。
桂花藕
甜密密的桂花藕确实令人优越感爆满,糯米很酥软,藕也被腌渍的很差。
桂花糖芋苗
“芋苗”就是说小芋头的含义,口味咝咝的,绵绵不绝的,一抿就能花盛开,还带著甜滋滋桂花树香味,让人口数量齿颊留香。
赤豆酒酿小圆子
赤豆酒酿小圆子和桂花糖芋苗看上去很像,但却不一样,小圆子里边的料汁里添加了酒槽,没有糖芋苗那样甜,带著清新的香醇。
六合猪头肉
六合猪头肉是颇负盛名的一道南京美食,12年的时候,它还申请办理了“国家非物质文化遗产”呢。历经酱卤的卤猪头肉猪瘦肉鲜美,白肉软烂且外焦里嫩,香气浓厚。
来源: 渭滨生活汇