水是很容易被我们忽视，超级重要的营养素之一，身体需要水来清除废物，也需要水来调节体温、促进新陈代谢、维持生理活动。如果水喝得不够多，失水量超过体重的2％，就会感觉口渴，失水量到了5％，就会全身乏力、头晕、全身不舒适，万一达到10％以上，便开始虚脱、休克、甚至导致死亡。统计正常成年人每天经呼吸、皮肤、排泄，会排出约2150cc 左右的水分。所以想维持身体理想的含水状况，每天平均需要2000 ∼2500cc 的水。

你每天喝的“水”足够吗？

①怎么喝？

每天一起床，可以先慢慢喝500cc 高于体温的温水。等于是先帮身体启动，也有助于新成代谢，就像是起床后先帮身体内部洗澡，帮助体内清洁，真正“从内而外”的干净。

②喝多少？

每天至少喝足2000cc 以上的水是很重要的。水是人体健康美丽的基础，因为水喝得不足，整个人的精神能量和皮肤光泽都会不好，而且水喝不够，也会无法瘦下来。不过要注意，如果有运动或是大量流汗时，喝水的量要增加到3000cc，甚至4000cc，何时喝呢？就要注意身体给你的讯号，尽量在口渴之前先喝水。

③喝对水了吗？

喝有营养的水也是我奉行的法则之一，除了对家里装的净水器斤斤计较品牌及注意滤心的定时更换时间之外，在外面买水时也有几个私房建议给大家：

● 不知名的厂牌不要买：因为做广告的关系，所以有机会接触到专卖滤水器的客户，他们聊到去参观许多台湾卖瓶装或杯装水的工厂，很多小厂都是用自来水管人工喷一喷，然后封起来就卖了！吓不吓人？所以他建议我们在外面买水除了一些知名的大厂牌之外，其余最好都不要喝。

● 如果可以喝矿泉水，不要选纯水：矿泉水里面有微量的矿物质，可以帮助身体补充元素，纯水里面就没有了。一样都是喝，要喝就喝有营养的吧！

● 瓶（杯）装水尽量少喝：虽然选择了大厂牌的保特瓶、瓶装水，还是有很多时候会在包装的过程，或运送的过程中，因为储存的场地因素，可能会发生些不为人知的状况，如果可以的话，还是家里安装信任的滤水器系统，出门时多用水壶装水出去，既省钱又安全。

运动时要如何喝水？

从前我还是又胖、跑得又笨重的“肉脚胖浩克”时，曾经误信“喝水就会跑不动”谣言，以为跑步的时候不可以喝水，因此，即使在炎炎夏日的正中午，去河堤跑十二公里，我仍刻意练习在不喝水的情况下，一口气跑完全程，都是因为听信谣言……，总之现在想想，这真是鬼话连篇，但我却被耽误了六、七年的光阴，难怪我运动得死去活来，最终还是个胖浩克。

这个恐怖的错误，直到二○一一年我开始请专业教练后，才发现一项要特别练习的功课，竟然是：骑在单车上，必须每五分钟就要喝一口水。注意，是每五分钟就要喝一口水！大家千万不要步上我过去认为运动时不能喝水的谬误，尤其是训练耐力运动时，补充水分是非常重要的一个工程，绝对不能等到口渴才喝。不论是骑单车、跑步、做重量训练，甚至游泳时，我都会带着水，时时喝上一口。

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