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无论是中西方，都知道大蒜的保健功效，自古就有记载，古代的埃及人食用大蒜以保健强身；印度人则应用大蒜治疗感冒、排尿困难、羊癫疯；古希腊可用于治疗寄生虫；中国明朝李时珍‘本草纲目’则提到大蒜可促进消化，温热肠胃使胃的情况好转。

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Jonathan Liu
康美中医诊所院长
加拿大公立学院中医教授
中医、针灸教学和临床20馀年
原广州中医药大学讲师
广州中医药大学中医硕士

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