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辉达（NVIDIA）创办人黄仁勋日前访台刮起一阵黄仁勋旋风，除了GPU和人工智能AI话题之外，他品尝了哪些台湾美食也被记录成一份美食清单。其中，有些小吃对身体还有很好的保健效果。夜市常见小吃之一—芒果青，酸甜的口感很让人喜爱；黄仁勋是台南人，姜汁蕃茄盘也是令他怀念的食物；还有国民美食汤包、卤肉饭，如何搭配才更健康；哪种组合的牛肉面，营养价值比较好呢？请可苡营养咨询中心黄苡菱营养师为大家介绍台湾美食。

Timeline: 黄仁勋美食清单，搭配对了兼顾健康
1：姜汁蕃茄盘最健康，茄红素保护摄护腺　　
2：汤包、卤肉饭热量高，1祕诀少负担
3：牛肉面可补铁、锌，豆花1配料要减量

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?今日专家
黄苡菱营养师
可苡营养咨询中心 负责营养师

+ 台北医学大学保健营养系
+ 圆山诊所生物能量医学/营养师
+ 芝名健康事业有限公司/营养师
+ 三军总医院北投分院/营养师
+ 凡登整形外科/营养师
+ 国立台北护理健康大学健康中心/兼任营养师
著作
《麦得饮食法让你7天轻松瘦》
《营养师特调！彩虹排毒饮食》
《营养师特调！50道焖烧罐瘦身餐》
《1餐换成汤，4周变成易瘦体质》

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黄仁勋美食清单，台湾这道古早味小吃助抗氧化、保护摄护腺；牛肉面这一口味，补铁必吃

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