作者: 健康1+1 · 直播 , 文章内容并不代表本网立场和观点。

中国近期发生的“煤油罐车运食用油”事件，食品安全问题又一次甚嚣尘上，长达20年的社会群体伤害带来怎样的后果？如果食用了这种油，如何排毒和减轻伤害？ 食用油是饮食中必不可少的一部分，如何挑选好油、安全用油？美国油罐车能混装吗？家庭自榨油注意4点。请看本期节目。

Timeline: 食用油污染伤害大 ，挑选、烹饪有诀窍

1: 罐车混装伤身致癌，3妙方护肝解毒
2: 小作坊榨油5风险，家庭自制油注意4点
3: 健康用油4诀窍，不超烟点最安全

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?今日专家
Jonathan Liu
康美中医诊所所长
加拿大公立学院中医教授
中医、针灸教学和临牀20馀年
原广州中医药大学讲师
广州中医药大学中医硕士

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煤油罐车运食用油，3妙方排毒；健康用油4原则，发烟点很重要

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