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最新研究指出，新冠病毒可在冷凍或冷藏肉品上存活長達三周。（路透）

英國電訊報報導，新加坡最新研究發現，新冠病毒可在冷凍肉品上存活長達三周，並警告受污染的食物恐導致新冠肺炎疫情爆發

研究人員從新加坡超市買來冷凍的鮭魚、雞肉與豬肉，並將其切塊與加入病毒，之後依照跨國運輸食品時的標準溫度予以保存，經過21天後仍發現病毒存活。標準冷藏溫度為攝氏4度、冷藏則是攝氏零下20度。

他們提出警告說，這可能是一段時間未出現病例的國家與地區，疫情卻突然爆發的原因。越南、紐西蘭與中國部分地區在數月未出現病例之後，近來又爆發了疫情。

該研究「因受污染生鮮與冷凍食品而暴發的新冠病毒疫情」（Seeding of outbreaks of COVID-19 by contaminated fresh and frozen food）刊登于bioRxiv資料庫，尚未經過同行評審。

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綜合報道