【希望之聲2023年6月16日】（編輯：李文涵） 食物一下肚紅腫發癢跟著來，小心食物過敏了！對此，林口長庚風濕過敏免疫科在臉書粉專發文分享，國人10大食物過敏原排行，其中雞蛋是過敏原占最大宗，提醒民眾，經常發生過敏者，可記錄每天吃過的食物，建議以原形食物為主，可更清楚過敏來源。

《自由時報》引用醫師觀點指出，食物過敏是吃到過敏原所引發的現象；而慢性食物過敏通常是接觸過敏原后，數小時或幾天後才會出現的過敏反應。依據2019年國人過敏檢測數據顯示，雞蛋是台灣人過敏原占最大宗。其食物排名如依序為蛋白、蛋黃、花生、蜂蜜、腰果、黃豆、小麥、牛奶、鰻魚、綠豆。

醫師提醒，經常發生過敏的人，可以記錄每天吃過的食物，並食物建議以原形食物為主，藉此找出可能使自己過敏的過敏原，減少食用的次數，來降低發生過敏反應的頻率。

醫師補充，「過敏」是免疫系統過於敏感的現象；而「過敏性休克」則是一種相當嚴重的過敏反應。過敏性休克並不常見，容易誘發的因子為藥物、食物、昆蟲毒液，常見的癥狀包括皮膚紅疹發癢、嘔吐、頭暈、眼皮腫、舌頭或咽喉發生腫脹、呼吸困難甚至低血壓、休克。

醫師呼籲，若有過敏性休克病史者，應注意且避免可能發生過敏的物質。若有需求可以請醫師開立處方箋，隨身攜帶腎上腺素注射筆用來急救使用。

• 衛生部長肯尼迪和FDA局長等啟動食物過敏基金
• 小男孩每吃蛋必吐！ 竟非典型食物過敏作祟
• 食物過敏和食物敏感有何不同？食物排除法幫你找到身體不耐受的食物，讓你吃出健康。
• 濕疹和食物過敏有啥關係？協和醫生這樣說
• 新十大慢性食物過敏原

• 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
• 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道

本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接：10大食物過敏原排行！ 第1名你可能每天吃