入秋後,這個果子煮水隔天喝一碗,睡眠充足,理氣化痰

【希望之聲2024年9月22日】(編輯:李文涵) 入秋以後是養胃的最好時機,脾虛或者容易積食的老人小孩,可以煮蘋果水喝。
《食療本草》記載:「蘋果主治中焦諸不足症,調和脾」,蘋果是既可以健脾胃又能補氣血的水果,非常難得。
蘋果性涼,味甘、微酸,具有生津止渴、清熱除煩、潤肺開胃、益脾止瀉等功效。
煮蘋果水可以緩和蘋果的涼性,更適合中老年人吃,隔天喝一碗,睡眠充足,理氣化痰,臉色紅撲撲氣色好!

一、蘋果
蘋果紅棗水
食材:蘋果一顆、黃芪10克、麥冬15克、枸杞10克、紅棗去核5顆
製作步驟:把蘋果切小塊,全部放入養生壺,煮20分鐘后關火,最後加入枸杞悶5分鐘就可以喝了。
蘋果富含多種維生素和礦物質,常吃可以抗氧化、美容養顏,紅棗具有補中益氣、養血安神的功效。
黃芪味甘,性微溫,歸脾、肺經,有補氣昇陽、固表止汗、利水消腫、生津養血等功效。
巧妙地把這些食材搭配在一起,能起到補氣養血、滋陰潤燥的作用,有助於改善睡眠,提高氣色。

靈芝蘋果湯
食材:豬展肉400g、蘋果1-2個、靈芝10g、桂圓20g、無花果4個、紅棗3個、蓮子20g、枸杞適量、陳皮1塊、椰棗1-2個。
製作步驟:
步驟1、首先我們把瘦肉加薑片焯水洗凈浮沫備用。
步驟2、將所有食材洗凈浸泡20分鐘,紅棗去掉核陳皮刮掉白囊,蘋果用鹽巴洗凈表皮去芯切塊備用。
步驟3、所有食材加入湯鍋里加入適量清水煲1小時左右,出鍋前加適量鹽調味即可。
靈芝是神仙之草,具有補氣安神、止咳平喘的功效。桂圓有補益心脾、養血安神的功效。
將它們與蘋果和豬展肉搭配,營養豐富,味道鮮美,能起到理氣化痰、健脾養胃的作用。
陳皮蘋果茶
主要食材:蘋果半個+陳皮1片+山楂6片+茯苓5顆。
做法:加1000ml水煮半小時,喝它。
健脾胃解油膩就是這一碗!這一碗真的管用,而且不寒不拉。酸酸甜甜的,真的好喝,大餐後記著喝它。
陳皮是理氣健脾、燥濕化痰的好食材,而茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的功效,三者搭配能起到健脾胃、解油膩的作用。

除了煮蘋果水喝,還可以多吃一些其他適合秋季的食物,如梨、百合、山藥等。
總結:入秋後,蘋果煮著吃,隔天喝一碗,睡眠充足,理氣化痰,臉色紅撲撲氣色好!

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