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過年聚餐防腸胃不適 中醫:掌握4原則

2025年01月30日 21:02 PDF版 分享轉發
過年聚餐(pixabay)
過年聚餐(pixabay)

2025年1月30日】(編輯:李文涵) 過年聚餐,容易怎麼辦?師余雅雯在臉書專頁「上璽中醫 余雅雯 」發文表示,這時男性應該優先養腎,女性則以養肝為主。適當的溫補,能讓身體保持強壯。而腸胃功能較弱者,只要掌握定時定量、少刺激、忌生冷、保持溫暖等原則,就能安心健康過好年.

余雅雯指出,苦味食物能補益心臟,對於來年的健康有正面作用。所以過年期間,適當的食補非常重要,不僅能儲存身體的能量,也能增強體力。且依中醫的觀點,中國新年是冬春交接之際,身體的腎功能偏旺。這時如果食物過咸,會讓腎臟過度活躍,傷及心髒的力量,就會影響心臟健康。

 過年聚餐(pixabay)
聚餐(pixabay)

老年人滋陰補腎 中年人不過量飲酒

余雅雯指出,過年期間,老年人應選擇的菜肴以及滋陰補腎的湯品,有助於維持身體的穩定和健康;小孩應避免過多的和糖果,過量的油膩食物對孩子的腸胃不友好;中年人不要過量飲酒或吃過於油膩的食物,不僅會造成腸胃負擔,還可能影響到代謝。而蔬菜是年菜中不可或缺的一部分,不僅助於補充,還能幫助消化和排出體內多餘的脂肪。

腸胃虛弱遵守4原則

余雅雯提醒,如有腸胃虛弱的問題,過年期間更要特別注意飲食,避免因為過多的油膩食物或過度進補而引發不適,注意以下原則,幫助腸胃平安過年。

●定時定量:以蔬食為主,搭配少量肉食,可以幫助保持營養均衡。如果脾胃虛寒,建議將水果蒸熟再食用。

●少食刺激性食物:避免食用酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,這些都會增加腸胃負擔。

蔬食為主(pixabay)
蔬食為主(pixabay)

●忌生冷食物:生冷食物對脾胃不利,尤其是脾胃虛弱的人,容易引起不適。

●保持溫暖:脾胃虛寒的人應該注意保暖,避免受寒;如果有脾虛泄瀉的情況,可以在肚臍處貼上暖臍膏藥,或在菜肴中加入溫胃的胡椒,喝點生薑茶來舒緩不適。

余雅雯強調,過年期間,食補是保養身體的好時機,記得選擇適合自己體質的食物,讓腸胃更健康、身體更強壯。

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