【希望之聲2020年7月8日】（希望之聲記者穆珊綜合報導）方便麵可以有很多的吃法，可以用開水泡一泡做成麵條湯，也可以做成炒麵。今天的這款方便麵是筆者經常在家裡做的一種，家人都非常的喜歡。或者家裡臨時來了客人在沒有準備的情況下經常做的一款面，吃過的客人都說好吃。

所用材料可供3個人食用

材料：

方便麵 3袋，紅椒 1個，青辣椒 2個，豆芽 300克，香腸 4根，蔥頭 1個，

調料：

方便麵調料包 2袋，蚝油 2湯匙，油 少許

做法：

1. 準備工作：a. 青紅椒洗凈切絲，b. 豆芽洗凈，c. 蔥頭切絲，d. 香腸煮熟后切成條, e. 將方便麵煮熟後過一下涼水，控干備用。

2.  炒菜：鍋上火，放入大約2湯匙油，放入蔥頭絲煸炒，待香味出來后，將切好的青紅椒和豆芽放入鍋中炒至7成熟。

3. 成菜：炒至7成熟后，放入控干水分的方便麵，同時將調料包撒上，再放2湯匙蚝油和煮熟的香腸充分攪拌均勻即可。

*小貼士* 

做這道面的時候，也可以使用其它的菜。有時候家裡各種各樣的菜都剩一點，這樣吃方便麵就可以把家裡的剩菜都吃掉。同時煮方便麵的水含有大量的油，可以倒掉，這樣方便麵吃起來會更加的健康，做法也非常的簡單，是一道快手菜，大家不妨嘗試一下。

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原文鏈接：方便麵還在泡著吃？分享一款豪華版方便麵