【希望之聲2020年9月29日】（希望之聲記者楊玥婷綜合報導）南瓜的果實部分性溫，味甘，色黃，五行屬土，與脾胃一致，入胃腸經絡，可補中益氣，平衡五臟，溫和血脈。南瓜還具有潤肺的作用，尤其是秋季宜多吃南瓜。另外，山藥也是一種葯食同源的養生食材，營養價值很高。可預防心血管疾病，益肺止咳，滋腎養生，降低血糖等作用。今天我們與您分享的這款奶香玉米羹，做法非常簡單，而且非常有營養。我們還為您搭配了香酥爽脆的炸饅頭片。

食材：

牛奶 適量，山藥 50克，南瓜 50克，玉米面 50克，鹽 少許，味精 微量

做法：

1. 準備工作：南瓜去皮切小丁，山藥去皮切小丁，用牛奶將玉米面泄開

2. 煮南瓜和山藥：鍋中放水，然後將南瓜和山藥放入煮熟，然後撈出備用。

3. 成菜：鍋中倒入適量的牛奶，然後將煮熟的南瓜粒和山藥粒放入牛奶中，加入少許鹽，煮牛奶的時候需要不停的攪拌，以免糊鍋底，即將開鍋時，將泄開的玉米面倒入牛奶中，開鍋后小火煮2分鐘即可。

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原文鏈接：奶香玉米羹 簡單又營養的早餐