【明德原創】(編輯：李文涵）菠蘿咕咾肉是一道粵菜，酸甜可口，生津開胃。敬請收看視頻：

食材：
400克豬後腿肉（裡脊肉也行）
150克菠蘿
40克白砂糖
30克白醋
1個雞蛋
15克生粉
15克麵粉
15克料酒
適量水澱粉
10克蒜
10克姜
30克濃縮番茄醬
少量鹽
3克醬油

（明德網原創，轉載請註明出處）

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