【明德原创】(编辑：李文涵）菠萝咕咾肉是一道粤菜，酸甜可口，生津开胃。敬请收看视频：

食材：
400克猪后腿肉（里脊肉也行）
150克菠萝
40克白砂糖
30克白醋
1个鸡蛋
15克生粉
15克面粉
15克料酒
适量水淀粉
10克蒜
10克姜
30克浓缩番茄酱
少量盐
3克酱油

（明德网原创，转载请注明出处）

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