【希望之聲2021年1月26日】（希望之聲記者楊玥婷綜合報導）醫聖張仲景在《金匱要略·腹滿寒疝宿食篇》中記載的一道葯膳就是當歸生薑羊肉湯。這個方子從東漢年間流傳到現在，已經有近2000年的歷史，此湯具有溫補腎陽，補血活血、祛寒止痛的功效。如果一到冬天就手腳冰涼的人，喝上一碗當歸生薑羊肉湯，很快就會感覺身體到從內到外彷彿開了小太陽一樣暖融融的。

食材：

當歸20克、生薑30克、羊肉500克，大棗 10個，枸杞 30克

做法：

1.羊肉切成大小5厘米見方的塊，涼水下鍋，煮開后撈出，洗凈。然後放到砂鍋內，放清水，放當歸、生薑，大棗，大火燒沸，去浮沫，小火燉1.5小時至羊肉熟爛，出鍋前放入枸杞最後加鹽調味即可。

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原文鏈接：冬季溫陽補血第一方 養生又祛寒