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RSS/FEED訂閱德國最具特色的啤酒花園 炎炎夏日好去處（下）
【希望之聲2021年6月30日】（編譯：慕雨晨）啤酒花園Biergarten 一詞來源於啤酒窖Bierkeller ，據說德國第一個啤酒花園建於 1812 年 ,在巴伐利亞開業。在 19 世紀初，啤酒被保存在地窖中冷卻，但在夏季，釀酒商在附近設置了一些長凳和桌子，客人坐在陰涼的樹下喝酒，還可以自帶食物，這就是啤酒花園的雛形。
至今有些巴伐利亞的啤酒花園還保留允許人們自帶食物這一傳統。「啤酒花園」一詞也用於其他戶外餐飲場所，在巴伐利亞和奧地利也被稱為酒吧花園或賓客花園。德國有數千個啤酒花園，位置選擇廣泛，無論在城中心的時尚區；在高山上或湖邊；在城堡或修道院，都坐落著大大小小的啤酒花園。這裏我們給您介紹一下德國最著名的啤酒花園。
7. 巴伐利亞 Ammersee湖畔的BiergarteSeehofes Herrsching啤酒花園
啤酒花園位於德國最長的湖濱長廊上。Seehof Herrsching 是一個深受騎自行車者、步行者和沐浴者歡迎的啤酒花園。計劃乘船遊覽湖上的遊客可以在啤酒花園旁邊的游輪碼頭上船。
坐在栗子樹的樹蔭下的任何座位，您都可以欣賞到湖泊的美景，在晴朗的日子里可以欣賞到壯觀的阿爾卑斯山的高山全景。這裏自助服務區的小吃攤提供典型的啤酒花園菜肴，包括obatzda、香腸沙拉、雞肉和意大利麵。在五月到九月的幾個月里，陽光明媚的星期天和公共假期，有各種民間音樂家在小舞台上演奏音樂，有時甚至在碼頭上表演。有重要的足球比賽時，都會在啤酒花園進行現場直播，氣氛熱烈。
8. 巴登-符騰堡州康斯坦茨的港口大廳
坐落在康斯坦茨湖岸邊、歷史悠久的老城區和康斯坦茨港之間的是港口大廳的田園詩風格的啤酒花園 ，提供六種新鮮啤酒。 博登湖的區域特色菜與此相得益彰。您可以在舒適的木製露台上享受博登湖上的涼爽的夏風，遠眺阿爾卑斯山的高山全景。這裏每個星期天都有Dixieland 樂隊的演奏。
9. 班貝格的特製酒窖
班貝格的這個「有風景的地窖」很質樸。它在老城區附近，是一個很傳統的啤酒花園，擁有世界文化遺產「帝國大教堂和邁克爾斯堡修道院」的獨特景觀，令人流連忘返。在這裏您還可以品嘗到一些當地特色菜，例如濃煙熏啤酒或「Schäuferla」——一種酥脆的烤豬肩。
10. 波茨坦的老乳製品廠Alte Meierei
Alte Meierei 位於波茨坦的 Jungfernsee 湖邊，風景優美。 波茨坦啤酒花園裡的建築已經有幾百年的歷史了， 它建於 1790 年，由普魯士國王弗里德里希·威廉二世 (Friedrich Wilhelm II) 建造，為皇家廚房生產乳製品。
今天，那裡有多達 200 個喝啤酒的座位。 德國人最喜愛的啤酒之一——酷金髮女郎(kühle Blonde)就是這裏自家釀製的；啤酒的品種隨季節變化。
11. 慕尼黑附近 Pullach 的爵士啤酒花園
位於英國花園中的中國塔啤酒花園是慕尼黑最著名的啤酒花園，也是遊客喜愛的景點，最多可容納 7500 位客人。
你想去巴伐利亞首府的其它的啤酒花園嗎？ 大約有 100 個。例如在慕尼黑附近的 Pullach 的森林中的Isar河谷上，坐落著一個爵士啤酒花園。 客人可以在美妙的爵士音樂中享用啤酒和小吃。
德國值得推薦啤酒花園還有很多，這裏只給大家介紹了其中一部分。啤酒花園是德國夏季最美的人文景緻之一，如果您想品嘗地道的德國啤酒，品味當地人的文化，一定不能錯過。
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