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預防老年痴獃 戒掉不良習慣 吃健腦食物 做好三件事

2021年12月24日 2:55 PDF版 分享轉發

老年痴獃已成為繼心血管病、腦血管病和癌症后,老年健康的「第四殺手」,不能小視。(pixabay)

已成為繼心血管病、腦血管病和癌症后,老年健康的「第四殺手」,不能小視。(pixabay)

【希望之聲2021年12月23日】(編輯:趙子馨)現如今,老年痴獃已成為繼心血管病、腦血管病和癌症后,老年健康的「第四殺手」。老年痴呆症早期發病常常很隱匿,很多人認為,是上了年紀后,記憶力下降的一種現象,直到記不起剛剛發生的事情,才意識到是老年痴獃,很嚴重了。

近年來老年痴獃的發病率逐年上升,與心血管疾病的年輕化非常有關,它的年齡也提前了,很多在四十五歲左右就發生有老年痴呆症的表現,如:記憶障礙、失語、失用、失認、執行功能障礙,以及人格和行為的改變。所以不能小視。

預防老年痴獃根據近些年的研究,也有些相應的應對措施,如美國科學家研究發現,乙酰膽鹼的缺乏是人們患老年痴呆症的主要原因之一。人們應多吃一些富含膽鹼的食物,如豆製品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米等;勤動腦 多活動手指,直接的刺激,對延緩腦細胞的衰老有很大的好處;積极參加體育活動,避免,減少有毒物質會隨著血液循環進入大腦,從而誘發老年痴呆症等。

良好的飲食習慣和生活習慣,也是應對遠離老年痴獃的一個很關鍵的方面。起居上,應早睡早起,定時進食,定時排便。膳食上,要定時、定量、定質,且低脂肪、低熱量、低鹽;還要戒煙、戒酒。

久坐不動(pixabay)
久坐不動會使心臟機能衰退,引起心肌萎縮。不僅如此,久坐傷神損腦,血液循環減緩,會導致大腦供血不足,還容易導致痴獃,(pixabay)

戒掉三個習慣

1.長期飽食

古代大醫學家孫思邈提出」食飽即卧,乃生白病「。飽食即過食,食量超過身體所需,是一種供大於求、攝入大於排出的營養過剩狀態。民間也有」要想身體好,吃飯莫太飽」,」每餐少數口,活到九十九」,「人帶三分飢和寒,歲歲保平安」,」要想嬰兒安,必得三分飢與寒」等養生古訓。

而長期飽食的生活習慣也是最常見的傷腦行為,也就是說每頓飯吃得過飽,長期保持容易導致腦,出現大腦早衰和智力減退的現象。所以每餐堅持只吃七分飽,保持頭腦的清醒,控制體重,也就有利於控制老年痴呆症。

2.久坐不動

中醫早就認識到「久坐傷肉」。久坐氣血不暢,使肌肉鬆弛,彈性降低,易出現下肢浮腫,倦怠乏力,重則引發肌肉萎縮。久坐不動會使心臟機能衰退,引起心肌萎縮。不僅如此,久坐傷神損腦,血液循環減緩,會導致大腦供血不足,還容易導致痴獃,所以適當的活動才能改善記憶力,讓大腦保持年輕的狀態。

3.吃的太油

人們可能都知道吃的太油膩,會增重導致肥胖,易導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。從而造成動脈硬化,最終還會形成血栓。特別是膽固醇高的人發生老年痴獃的風險可直接提升三到五倍。

吃大腦喜歡的食物

防止老年痴獃,在飲食上要「三高」即高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素;「三低」即低脂肪、低熱量、低鹽;「兩戒」即戒煙、戒酒。

增加卵磷脂的攝入:多攝取卵磷脂可預防老年痴呆症,如大豆及其製品,蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品。增加不飽和脂肪酸維生素的攝入,減少鹽的攝入,減少鋁銅的攝入,都是預防老年痴獃重要的環節。

五種在生活中最常見的益腦食物 (pixabay/希望之聲合成)
五種在生活中最常見的益腦食物 (pixabay/希望之聲合成)

五種在生活中最常見的益腦食物 

核桃:核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,並且飽和脂肪酸含量少,對大腦健康大有好處,可以改善我們的記憶力和學習能力。

花生:花生富含卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止形成。

雞蛋:雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、促進大腦的發育、益智的功效。

海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦益智的功效。海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

魚肉:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍),是健腦的重要物質。可有效預防心臟病和老年痴呆症。有荷蘭科學家對5000名55歲以上的老年人進行的研究顯示,經常吃魚者患老年痴呆症的幾率只有不吃魚者的40%。

平時做好三件事

「笑一笑,十年少」,保持樂觀情緒,多聽音樂,刺激人體的感官,進而活躍腦功能。

不用鋁製的炊具,檢查發現痴呆症患者腦內鋁的含量是一般人的四倍。

防治便秘,長期的便秘會使人的智力水平明顯的下降。一項關於老年痴獃的調查研究表明,被研究人群中便秘的發生率是49.3%,而確診患有老年痴獃的人便秘的概率增加到了79.2%。即80%以上的老年痴呆症患者與便秘呈現正相關的關係。因此防治便秘有助於預防老年痴呆症。

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