【希望之声2021年12月23日】（编辑：赵子馨）现如今，老年痴呆已成为继心血管病、脑血管病和癌症后，老年健康的“第四杀手”。老年痴呆症早期发病常常很隐匿，很多人认为，是上了年纪后，记忆力下降的一种现象，直到记不起刚刚发生的事情，才意识到是老年痴呆，很严重了。

近年来老年痴呆的发病率逐年上升，与心血管疾病的年轻化非常有关，它的年龄也提前了，很多在四十五岁左右就发生有老年痴呆症的表现，如：记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍，以及人格和行为的改变。所以不能小视。

预防老年痴呆根据近些年的研究，也有些相应的应对措施，如美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等；勤动脑 多活动手指，直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处；积极参加体育活动，避免便秘，减少有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症等。

良好的饮食习惯和生活习惯，也是应对远离老年痴呆的一个很关键的方面。起居上，应早睡早起，定时进食，定时排便。膳食上，要定时、定量、定质，且低脂肪、低热量、低盐；还要戒烟、戒酒。

戒掉三个习惯

1.长期饱食

古代大医学家孙思邈提出”食饱即卧，乃生白病“。饱食即过食，食量超过身体所需，是一种供大于求、摄入大于排出的营养过剩状态。民间也有”要想身体好，吃饭莫太饱”,”每餐少数口，活到九十九”，“人带三分饥和寒，岁岁保平安”,”要想婴儿安，必得三分饥与寒”等养生古训。

而长期饱食的生活习惯也是最常见的伤脑行为，也就是说每顿饭吃得过饱，长期保持容易导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退的现象。所以每餐坚持只吃七分饱，保持头脑的清醒，控制体重，也就有利于控制老年痴呆症。

2.久坐不动

中医早就认识到“久坐伤肉”。久坐气血不畅，使肌肉松弛，弹性降低，易出现下肢浮肿，倦怠乏力，重则引发肌肉萎缩。久坐不动会使心脏机能衰退，引起心肌萎缩。不仅如此，久坐伤神损脑，血液循环减缓，会导致大脑供血不足，还容易导致痴呆，所以适当的活动才能改善记忆力，让大脑保持年轻的状态。

3.吃的太油

人们可能都知道吃的太油腻，会增重导致肥胖，易导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。从而造成动脉硬化，最终还会形成血栓。特别是胆固醇高的人发生老年痴呆的风险可直接提升三到五倍。

吃大脑喜欢的食物

防止老年痴呆，在饮食上要“三高”即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素；“三低”即低脂肪、低热量、低盐；“两戒”即戒烟、戒酒。

增加卵磷脂的摄入：多摄取卵磷脂可预防老年痴呆症，如大豆及其制品，蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品。增加不饱和脂肪酸维生素的摄入，减少盐的摄入，减少铝铜的摄入，都是预防老年痴呆重要的环节。

五种在生活中最常见的益脑食物 

核桃：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，并且饱和脂肪酸含量少，对大脑健康大有好处，可以改善我们的记忆力和学习能力。

花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、促进大脑的发育、健脑益智的功效。

海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑益智的功效。海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

鱼肉：鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍)，是健脑的重要物质。可有效预防心脏病和老年痴呆症。有荷兰科学家对5000名55岁以上的老年人进行的研究显示，经常吃鱼者患老年痴呆症的几率只有不吃鱼者的40%。

平时做好三件事

“笑一笑，十年少”，保持乐观情绪，多听音乐，刺激人体的感官，进而活跃脑功能。

不用铝制的炊具，检查发现痴呆症患者脑内铝的含量是一般人的四倍。

防治便秘，长期的便秘会使人的智力水平明显的下降。一项关于老年痴呆的调查研究表明，被研究人群中便秘的发生率是49.3%，而确诊患有老年痴呆的人便秘的概率增加到了79.2%。即80%以上的老年痴呆症患者与便秘呈现正相关的关系。因此防治便秘有助于预防老年痴呆症。

本文章或节目经希望之声编辑制作，转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。

• 文睿：习，老年痴呆？大消息引爆互联网
• 每吃一次，大脑萎缩就快一步？医生劝告：4物或是老年痴呆催化剂
• 三个“好习惯”竟是老年痴呆的元凶
• 老年痴呆找上门，身体会出现5个变化，哪怕只出现一个，都要重视
• 医生研究发现：老年痴呆患者若每天睡午觉，不出半年，或有4变化

• 🔥免费PC翻墙、安卓VPN翻墙APP
• 🔥灵魂之谜|中华文化|治国大道

原文链接：预防老年痴呆 戒掉不良习惯 吃健脑食物 做好三件事