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【希望之聲2022年1月31日】（編輯：趙子馨）過年家人團聚，侃山聊天吃吃喝喝，年年都是，這是最放鬆最歡快的時光，重在團聚和氛圍，吃喝是陪伴，是錦上添花，其實每個人都不在意吃食的多少，但是吃食是團聚氛圍的一道主菜。在不經意的過程中，有人發現似乎腹部已經長胖了許多，那麼如何在暫短的幾天可以放鬆的進食而保持不變呢？
過年開心吃
要吃較多蛋白質，較少脂肪；較多膳食纖維，較好咀嚼性，餐后血糖升高速度較慢；難啃的食物。例如年菜中選擇吃，優質蛋白質的魚蝦，烤制而成的白肉或紅肉，最好是只吃瘦肉的部分，以及那些帶骨頭、帶刺、帶殼子的食物等。這樣，既用餐積極開心，又不需吃進去過多的東西。
選擇吃，從低熱量→高熱量的耐嚼食物。比如雜糧、薯類，各種葉菜、蘆筍、西蘭花等，以及各種蘑菇菌類。
吃的時候，一定要放慢進食速度。因為，一口食物經過仔細咀嚼30下后能夠增加20倍的攝食產熱效應，讓熱量消耗的效率大幅提升。同時，吃得慢自身滿足感也會更高，還能延緩血糖上升。建議吃1/2的蔬菜、1/4的蛋白質類食物（例如肉類、豆類）、1/4的主食。
少吃或不吃
進食中要吃少油、無糖、鹽少的湯水。要少主食，可減少總熱量攝入。少吃各種堅果瓜子類，少鹽分，吃鹽多是體重一天中明顯增加的最大原因。
少吃拖著厚厚麵糊煎炸過的食物，各種「香酥」菜肴，各種油炸主食、油酥點心等，既含澱粉又含大量油脂，典型高熱量的食物。火鍋湯之類一定要避免，奶白色的湯也不吃，因它們不是油大，就是鹽多，或者兩者兼具。
餐后不吃各種甜點，甜點通常都是高熱量。
餐前水餐后茶
餐前喝杯水能有飽腹感，可以減少進食量，可以讓水分被充分吸收形成胃液，從而讓自己的胃做好消化食物的準備，對身體健康也是有所幫助的。
餐后2小時后喝杯茶，有助於幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
免飲料 喝淡茶
一紙杯 200 毫升的甜飲料或純果汁含有約 80至100 千卡的熱量。飲料換成淡茶、菊花茶、大麥茶、無糖檸檬水等飲品，就減下熱量。
溝通運動不能少
過年美食親情，用餐期間多交流，都動手，倒水沏茶夾菜體現了親情，照顧了家人情緒，同時加大了進食間隙和減少了用餐量。茶餘飯後增加運動，可以走路跑步做操，可以做家務。年輕晚輩可以多表現體貼和孝順之意，幫父母出門買菜，扔垃圾，取快遞，帶孩子玩，打掃衛生，收拾屋子……隨便做哪個都能增加熱量消耗，能讓肌肉不減，甚至反而增加。
減少吃飯時噪音
用餐期間不要讓手機、電視、勸酒等外界因素干擾到，在干擾中，不知不覺忘記具體吃了多少食物，在不知不覺中增大了腹部囤積。
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