【希望之聲2022年4月5日】（編輯：郭強）從疫情開始到現在後疫情時代，以及近期的戰爭影響、物價上漲等大環境因素，很容易醞釀壓力包，且每天忙碌的人，更容易忽略到身體發出的訊號，如肥胖。營養師分享11個檢視自我的飲食習慣，並表示，如果沒有改變，而是一直以來都如此，那就要更小心了。

《自由時報》援引營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文指出，壓力會讓壓力荷爾蒙「皮脂醇」升高，進而造成許多代謝異常、荷爾蒙改變，長期皮脂醇過高，還可能會造成胰島素阻抗，脂肪容易堆積。且當我們不清楚是否身心處在壓力很大的狀態時，就沒辦法去進行調適，因此，她也分享檢視自我的飲食習慣，讓民眾了解壓力指數。

1、富含高油脂高澱粉飲食。

2、重口味（重咸、需要酸辣刺激）。

3、不餓也想吃。

4、想吃零食甜點。

5、晚上特別想吃東西。

6、忽視身體飢餓訊號，像是胃痛或是忍受飢餓。

7、吃過飽。

8、常吃不健康食物、吃到不健康食物的頻率變高了。

9、不吃正餐。

10、吃飯速度快。建議一口都要咀嚼大約20下，至少吃20分鐘。

11、喝過多咖啡或茶。

廖余姍提醒，有時候減重真的不是單純自律的問題，不要太苛責自己，可能是受到壓力影響，然後反映在行為或是生理變化，飲食習慣的改變是一項非常明顯、直接的狀況能夠了解，有意識到就是改善的第一步。

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原文鏈接：長期瘦不下來？！來自測一下壓力吧