【希望之聲2022年4月10日】（編輯：郭強）我們在日常選購西藥或中成藥時，都會關注包裝上的保質期。而大多數選材天然的中藥，往往缺少獨立包裝，因而生產日期、保質期等信息很少有人關心。更有甚者，認為中藥，尤其是人蔘、靈芝等貴重藥材，「越陳越好」，盲目收藏。其實，中藥跟西藥一樣，是有保質期的。中藥的保質期與藥物的種類、質地、存儲條件的因素有關。

這裏先科普兩個不同的概念，中藥材和中藥飲片。中藥材是初加工的中藥，是中藥飲片的原料。在嚴格意義上，凡未經過凈制處理的中藥材，不能直接使用。臨床處方的中藥飲片，是經過加工炮製的、有法定質量標準監控的，有保質期。

大多數中藥飲片以植物類、動物類或礦物質為主，其有效成分會隨著時間的推移發生變化，藥效亦會隨之減退。如山藥、蓮子、當歸、肉蓯蓉等粉性足、肉質及質地疏鬆的中藥，久放易被蟲蛀，殘留的部分會因蟲體及其排泄物的污染變質；薄荷、紫蘇等含有揮發性成分的中藥，存儲過久香氣散發，藥效亦會降低；苦杏仁、肉桂等含有脂肪油、揮髮油成分的藥材，久放會呈現油樣物質的變化，如產生蛤氣味、變黏等，俗稱「走油」現象。另外，有些處方需要水分較多的新鮮藥物如鮮蘆根、鮮茅根等，其保存條件及時間限制則更為嚴苛。

除上述不易久放的藥材，部分特殊的藥材確實「越陳越好」。中藥有「六陳」，陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸，指的是以上藥材存儲時間愈久，藥效愈好。

現代人為了方便會選擇醫院代煎的中藥，一般是一次性煮出兩周或更長時間的中藥湯劑。這些真空密封包裝的藥液需要在冷藏條件下保存，保存時間為7~14天。藥液不足以「暖口」，則會損傷脾胃，因此從冷藏室中取出的藥液應徹底加熱后服用。此外，如果發現中藥包脹氣、漏水或藥液變味等情況，說明藥液變質，不可服用。中藥顆粒劑是在中藥湯劑的基礎上衍生的新型藥劑，因其便攜性，備受患者青睞。顆粒劑儘快在有限療程內服用，以免潮解變質。

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