臉書專頁
粉絲交流群
RSS/FEED訂閱這四種食材製成的清熱解毒消暑湯 還有更奇特的功效和作用
【希望之聲2022年6月28日】（編輯：趙子馨）在炎熱的夏季，人們都知道要準備一些清熱解毒消暑的湯飲，四種食材製成的綠豆蓮子薏仁紅棗湯也是必不可少的其中之一。然而中醫對此湯的功效還體現在更重要的方面，那就是保證我們的肝臟排毒不受損。
養護肝髒的重要
肝臟是人體最大的代謝器官，是解毒高手。無論是體內產生的毒素，還是外面的一些毒物，都是用肝臟來化解。肝臟是人體「化工廠」，會合成蛋白質、酶和各種身體所需的物質。肝臟也是人體最大的消化器官，能分泌膽汁，促進消化。肝臟還有儲備功能，存儲維生素、脂肪、糖等人體必需的能量和物質。
中醫認為「養肝就是養命」，如果肝臟代謝不正常，人們的眼睛就會由於肝血不足而乾澀獃滯，指甲會幹枯變形。如果肝臟無法正常排毒，毒素滯留在體內，美麗的女人會變成「黃臉婆」，強壯的男人會萎靡不振。要想身體好，首先就要養好肝，護好肝。
許多人以為，肝臟代謝功能強，不容易受損傷，其實不然。肝臟也是一個脆弱易生病的器官，也是沒有疼痛神經的器官，所以輕微的不適較難以發現。所以導致人們會一拖再拖，發展到最後已經是肝硬化或者肝癌的嚴重時期。
所以平時要非常重視肝髒的養護。特別在夏季養肝要重在「靜」，注重清熱養陰，健脾祛濕，不熬夜睡午覺，早晚天涼適量運動，保持心態平和，節制脂肪，不亂吃藥，戒掉酒，看似簡單的做法，但可將氣機調動起來，將肝臟功能調整到最佳狀態。
肝臟出現的變化
中醫認為，人的氣血流通，人才能夠健康，肝臟問題通常需要更加註意細節。當身體出現口苦、蜘蛛痣、和充足休息后，依然感到乏力，可能是肝臟出了問題。
其病理表現有：
1.肝氣鬱結，表現為總是心情不好、愛嘆氣。
2.肝臟對脾胃功能有影響。肝氣不足會影響消化功能，胃功能不正常，食物就無法消化，人總會感覺腹脹。
3.肝氣不正常會影響脾，導致肝鬱脾虛，出現腹痛、腹瀉等。
排出肝臟毒素的食療方
為了肝髒的健康，中醫認為，最重要的是把肝里的毒素排出。比如抑鬱久了的氣毒濕毒，只有將毒氣排出體外，才能讓肝鬱舒暢，才能讓肝功能發揮正常，也就是肝才能健康。
綠豆蓮子薏仁紅棗湯
- 準備: 10克蓮子，20克綠豆，20克薏仁，5顆紅棗。
-
製作：綠豆、薏仁提前浸泡，然後將所有食材加入大約1000毫升清水煮熟，大約25分鐘，視個人條件所定。
主要功效：去肝鬱；祛肝濕；清心安神助眠；緩解肝氣太旺、肝氣暴躁；同時還能健脾，預防肝太旺而影響脾胃的功能，減少舒緩肝氣犯脾、犯胃的情況。喝三天，可以排除肝臟多年的毒素，還肝臟一個健康。
- 蓮子：有很好的健脾作用，對於脾虛經常拉肚子、食慾不好的人非常有幫助。肝氣不通時，很容易影響到脾胃，很多人都會有感受，一生氣時，胃口就不好，就是肝影響到脾胃的功能。
蓮子有很好的養生安神，溝通心腎的功效，適用於虛煩失眠。有研究表明，睡眠會影響肝髒的功能，導致轉氨酶升高。所以睡眠治療虛煩失眠非常有效。
- 綠豆：中醫認為，綠豆是解毒最強的一味中藥，它能夠解百毒，可解食物裏面的毒素；解藥物里的毒素，如巴豆、附子；還可解酒精。吃綠豆相當給肝臟多了一層防護，減輕了肝髒的負擔。
綠豆還可以清心除煩，可以除煩清火，可以止渴退熱。經常出現肝火旺、口乾、苦、情緒煩躁的人群食用綠豆非常有益。
《原運動的古中醫學》的作者在這本書中介紹了很多豆類治病的案例。他講到，綠豆可以養木，木就是肝，就是可以養肝，能夠讓肝氣太旺、肝火太旺得到緩解。綠豆還可以養中，也就是健脾，能夠預防因為肝氣旺，肝火旺影響到脾胃的功能。
現代藥理研究也表明，綠豆能夠減緩乙肝的發展。
- 薏仁：從中醫角度，薏仁經常用於肝膿腫的治療中，薏仁能夠清熱排膿。
- 紅棗：紅棗可以健脾，養血安神。出現脾虛、血虛、肝血不足時，食用紅棗非常有效。紅棗非常合適女性更年期綜合症時食用。
了解了這些知識，一定會更加愛護自己的肝臟，從現在開始儘力去做吧！
本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。
- 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
- 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道
原文鏈接：這四種食材製成的清熱解毒消暑湯 還有更奇特的功效和作用
