臉書專頁
粉絲交流群
RSS/FEED訂閱菊花養生有門道 菊花合理搭配有講究
【希望之聲2022年9月13日】（編輯：趙子馨）菊花素有「延壽客」之稱，是人們最經常喝的茶飲之一，人們對它是太熟悉不過。前不久有位朋友出現咽干喉嚨痛，像是上火，就連續喝了幾天的杭白菊，說也奇怪一直沒有見好轉，就詢問了中醫師，才發現是喝的不對路，由此筆者也很感興趣，想就這個話題，了解一下飲用菊花茶的講究。
菊花種類不同 功效不同 側重點不同
菊花種類非常複雜，主要分為觀賞菊、藥用菊以及食用菊三類。生活中常用的幾種菊花，其功效也略有區別。
黃菊：清熱去火作用強，常用於風熱感冒；
白菊：也叫甘菊，有平肝潛陽的功效，可輔助治療頭暈與高血壓；
胎菊：能夠護眼明目，緩解近視、老花眼等等。
中醫吳醫師表示：「菊花的品種很多，普遍都有一種功效，即清熱解毒、疏風散熱和清肝明目。通常在一般人的概念中，菊花都是去火的，其實有的側重清熱解毒，有的側重清肝明目，有的是疏風散熱，其功效作用是有差異的。菊花形態越小，清熱解毒的力量越大，越大的清熱解毒功效則小。」
杭白菊：主要功效是清肝明目，其清熱解毒的功效就比較弱。如果用來治療喉嚨疼痛、充血水腫，杭白菊的功效就達不到，而當人們咽干癥狀比較輕時用杭白菊是起作用的。在感覺煩躁易怒、肝火旺、口乾舌燥、便秘、眼睛充血的時候，用杭白菊最好。咽乾咽痛時用野菊花的效果才好。所以根據癥狀程度不同選擇不同菊花，才能達到最佳效果。
野菊花：野菊花的解毒清熱消腫的作用比較強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效，還能治痛腫、療瘡，目赤、濕疹等，也是人們常說的植物抗菌素，具有消炎的功效。野菊花如果泡茶3~5克就可以。但是野菊極寒，一般情況下，不建議喝，會損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、腸鳴等不良反應，所以菊花與野菊花在應用時不能混淆，更不能相互替代。
胎菊：胎菊是杭白菊未開放的花蕾，胎菊的作用和杭白菊差不多，但要比杭白菊寒，體寒胃不好者要少喝。由於杭白菊和胎菊均經過蒸制，成品多成金黃，因此沖成菊花茶茶色為偏淡黃色。
幾種最常見的菊花茶
貢菊明目最佳：貢菊歸肺經；肝經，在古代被作為貢品而得名。《本草綱目》記載菊花「性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效」。現代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，天天盯著電腦的上班族、愛打遊戲的少年可多喝些有利無害。
滁菊降火最佳：滁菊功效與作用中效果表現最強的是降火。滁菊疏散風熱的效果極佳，出現嗓子發乾、頭髮昏等「熱傷風」癥狀時，喝一些滁菊便可得到緩解。
懷菊清肝明目最佳：懷菊花有很高的藥用價值，屬於藥用菊。長於平肝明目。不僅可以治療慢性咽炎、嗓子嘶啞，而且還有抗病毒，抗有害物質的功效，對高血壓、冠心病有很好的預防作用，另外泡過的懷菊花還可以敷眼睛緩解疲勞、明目。
亳菊解暑明目最佳：亳菊陰乾入葯，品質最佳。亳菊具有疏風散熱，解暑明目的效果，多為春、夏兩季用藥。不慎得了風熱感冒，可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預防中暑。亳菊沏茶尤其適合上班族多喝，因為亳菊對預防乾眼很有效。
菊花合理搭配更養生
山楂配菊花：對於吃夜宵，肚子脹睡不著，火氣大要長痘痘的人群，正好可以清熱消炎，山楂幫助消化食物，不用擔心喉嚨腫痛咽喉充血，長痘痘便秘。而且脾胃舒服，也會睡好。還有降血脂，活血化瘀的功效。脂肪肝患者和血脂高的人群，可取生山楂15克，菊花15克一起泡水代茶飲。
桑葉配菊花：其功效在中藥里有疏散風熱的作用。在風熱初期感冒剛開始，喉嚨還沒有很痛的時候，西醫會開一些克感敏，中醫會用桑葉配菊花，有一個古方叫桑菊飲，是以桑葉配菊花作為君葯的，主要作用就是疏散風熱，清熱預防感冒的作用。
黃芪配菊花：黃芪補氣，適合平時很累，一補又怕上火的人，有的人累，長痘痘，陰虛上火，可以配菊花清肝明目，也可配黃芪補補氣，抑制黃芪的性溫所導致的上火，取其補氣的功效。
菊花配枸杞：中醫認為，「肝藏血」。肝臟不好，眼睛得不到滋養，容易感到眼干，眼疲勞。菊花和枸杞都入肝經。菊花清肝明目，緩解眼疲勞。枸杞養肝明目，富含可使眼睛健康、明亮的胡蘿蔔素等必需營養素。適宜眼睛睏倦、酸澀的人，平時電子產品使用多的人群。可取白菊花10克，枸杞10克，一起泡水做代茶飲。
菊花配決明子： 對於輕微便秘的人群可在菊花中加些決明子，以達到清火氣，潤腸通便的作用。可取菊花10克，決明子15克，泡水一起代茶飲。
菊花茶好 謹慎喝
菊花茶雖好，但菊花性寒，虛寒體質、容易腹瀉的人群，不宜經常飲用菊花茶。恰好為最好，不可貪杯，過多可能會傷到胃腸及肝腎，于身體健康不利。
本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。
- 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
- 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道
原文鏈接：菊花養生有門道 菊花合理搭配有講究
