來自卑詩省的Eric Bourquin最近遇到了一個巨大的驚喜，他在吃生蚝時突然覺得硌牙，本想把硬物吐出來，結果卻從嘴裏吐出了48顆珍珠！
去年冬天，Bourquin和妻子到朋友家做客，朋友家住在溫哥華東海岸的一個小島上，盛產生蚝。做客的當天，朋友拿出打撈的生蚝，簡單烹飪之後就端上了桌。
「我當時感覺咬到了一個很硬的東西，剛吐出來時，我還以為是把牙硌掉了，」Bourquin說，「仔細一看才發現是珍珠，我們雖然靠海住了一輩子，卻從沒有過經歷過這樣的事情。」
開生蚝店已經有40多年的McLellan說，平時一個生蚝里能發現一顆珍珠的概率是萬分之一，這一下子找到48顆，真不知該怎麼形容了。
Bourquin說，吃出珍珠后，朋友便讓他把珍珠帶回了家，但Bourquin表示，現在主要是無人出價，如果將來這些珍珠真的賣了大價錢，他一定會和朋友平分的。
不過，生蚝體內形成的珍珠大多品質較差，雖然經過打磨加工，外表同樣會變得光滑，但從光潔度、色彩、育珠成功率等方面而言，是無法與珠母貝類的珍珠相比的。
來源：加國無憂