我們都知道水果營養高，尤其女性更認為水果可以減肥養顏，百利而無害。的確，水果含有大量人體必需的維生素、礦物質和膳食纖維等。因此，是不是多吃水果必有益呢？

其實不然。有些水果多吃未必有益，還可能會弄巧反拙。來看看分享的小知識吧！

1.多吃可能傷身

像蘋果含糖分和鉀鹽，吃多了使心臟負荷加重，如冠心病、心肌梗死、腎炎之類的患者就不宜多吃；

柑橘性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀；

梨含糖較多，糖尿病患者吃多了會引起血糖升高；黃梨含有某種蛋白酶，一些人食用後會引起過敏反應，尤其患有胃潰瘍、胃腸病和凝血功能障礙者，最好不要多吃。

2.不可取代蔬菜

有些人，尤其中老年人喜歡用水果代替蔬菜，以為靠它來補充維生素是最佳方法，其實是不正確的。水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠少於蔬菜，像白菜和菠菜要比蘋果、桃、梨等水果所含的維生素C高出10倍左右，辣椒甚至高達近20倍呢！

因此，如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。

3.不要當正餐吃

為了減肥養顏，不少年輕人喜歡用水果代替正餐。

這個方法短期來說可能有些減肥效果，但要知道人體本身需要多達50種營養物質，光吃水果是遠遠無法滿足體內所需的營養。

如果人體內缺乏蛋白質、必需的脂肪酸和碳水化合物，時間長了肯定會導致體內營養匱乏，引致某些疾病。

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來源：生活妙招網