金槍魚感染沙門氏菌 華州4人中毒
2019年04月19日 7:25 PDF版
來源:希望之聲廣播電台 ,原文鏈接:金槍魚感染沙門氏菌 華州4人中毒
【希望之聲2019年4月18日訊】(本台記者孫逸林綜合編譯)截至4月17號(星期三), 華盛頓州已經出現了4起沙門氏菌食物中毒案例。
這4人都是因為服用了感染沙門氏菌的冷凍金槍魚。這些金槍魚來自於路易斯安那州的Jensen Tuna食品公司。目前,該公司已經自願召回三批可能感染的金槍魚產品。這些產品是以每袋1磅分裝,然後以每箱20磅出售。除了華州,這些金槍魚還銷售到康州、伊利諾伊、紐約和明尼蘇達等其他6個州。
目前,全國一共有13人因為服用了這些金槍魚而食物中毒。13人中有2人病情嚴重,住院接受治療,其他人都沒有出現嚴重的健康問題。 華州被感染的4人中,2人在金郡;1人在Grays Harbor;另1人在Spokan郡 。
食品健康專家提醒,一些壽司中含有生的金槍魚。在食用這類壽司之前,消費者應該仔細詢問金槍魚的來源。今年1月,美國就出現了感染沙門氏菌的食物中毒案例。直到上個星期,聯邦調查人員才確定沙門氏菌的來源。
(轉載請註明希望之聲)
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