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学童常喝能量饮 恐影响脑部发育

2019年09月10日 15:10 PDF版 分享转发

文章转自网络,旨在为读者提供多元信息,其内容并不代表本网立场和观点。

学童常喝能量饮 恐影响脑部发育能量超热门,但学生族群常喝恐面临成瘾与肥胖危机。昨天公布市售24款成分及国高中生至大学生摄取习惯,发现近6成学生都喝过能量饮料,而市售能量饮料均含因,糖分也超标,避免儿童及青少年摄取过量,建议卫福部制定儿少咖啡因建议摄取量。

目前卫福部仅建议成年人每日咖啡因总量不超过300毫克,对于董氏基金会的建议,卫福部国健署社区健康组技正黄莉婷表示,目前已与教育部合作把关,不让含糖饮和含咖啡因饮料进入校园,未来将参考国外作法,研拟相关标准。

董氏基金会挑选成分含咖啡因、牛磺酸、维生素B群任一种成分饮料,产品名称包括能量饮料、提神饮料、维他命B饮料等,共24款。分析发现,全部含咖啡因,为迎合消费者口味,大部分做成汽水形式,所以也会添加糖或其它甜味剂。

董氏在今年8月对300零8位国高中生及大学生作问卷,发现能量饮料很受学生欢迎。关于喝能量饮的理由,6成是为了提神醒脑,3成为了消除疲倦或单纯觉得好喝。至于喝能量饮的时机,4成学生是想喝就喝,超过3成学生熬夜时就要喝,两成学生准备考试时会喝,还有两成男学生运动前后也要喝。

董氏基金会挑选产品名称含有能量饮料、提神饮料、维他命B饮料等字眼,或成分含有咖啡因、牛磺酸、维生素B群任一种成份的24款能量饮料。分析成分发现,24款全部含有咖啡因,其他常见成分还有牛磺酸、合法兴奋剂如瓜拿纳、维生素B群等。为了迎合消费者口味,大部分都做成汽水形式,所以也会添加糖或其它甜味剂。

董氏基金会食品营养中心许惠玉主任表示,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,来源有咖啡豆、茶叶或可可豆,也会从瓜拿纳或玛黛茶等天然物中萃取。长期摄取咖啡因容易影响青少年和儿童还在发育的及智力发展,使睡眠品质降低、活动力下降,造成心悸、焦虑、注意力不集中等症状。

营养师莫雅淳指出,加拿大卫生署建议13岁以上儿少,每日每公斤体重的咖啡因摄取量不应超过2.5毫克,依此标准,体重40公斤的儿少每天不能超过100毫克,但这次调查的市售能量饮料当中有4款,只要喝1罐就超过100毫克。

莫雅淳建议,儿少族群应从海鲜鱼贝类、肉类、豆类、鸡蛋等天然食物摄取维生素B群及牛磺酸,运动也能促进多巴胺、血清素、正肾上腺素的分泌,有助情绪稳定以及维持专注。

来源于世界日报 泰国

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