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RSS/FEED订阅4招战胜脂肪肝！爱做1件事恐离肝病更近
【希望之声2023年10月3日】（编辑：李文涵） 肝脏是沉默的器官，根据统计，在台湾脂肪肝盛行率约为33.3％，若置之不理，恐导致肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌。内分泌新陈代谢专科医师蔡明劼表示，改善脂肪肝需从多方面进行，包括减重、调整饮食、增加运动，必要时考虑手术或药物治疗；如果整天躺着滑手机边吃零食，只会离肝病越近，所以现在开始戒除含糖饮料、少加工食品、做好运动计划，才能战胜脂肪肝。
《自由时报》援引蔡明劼在脸书专页「蔡明劼医师 健康。瘦身」发文指出，不少民众健检发现肝指数过高，会质疑「奇怪我也不喝酒？难道是我睡眠不足？莫非是我得了肝癌？」其实还有一个常见原因，就是脂肪肝。
蔡明劼解释，脂肪肝是因为肝脏积聚过多脂肪而引起，但它不只影响肝脏，也跟胰岛素阻抗、高血脂、腹部肥胖、高血压、多囊性卵巢症候群等多种代谢异常皆有关联性。想改善脂肪肝，根据2023年《美国肝病研究协会》的脂肪肝治疗指引，掌握以下4重点，远离脂肪肝。
1.减重：减重可降低脂肪组织压力、提升周边胰岛素敏感性，进而减少非酒精性脂肪肝炎的伤害。一般来说减去体重3-5％可以改善脂肪肝。最好能减重10％以上，以改善非酒精性脂肪肝炎及肝硬化。
2.减少精致饮食：饮食中过高的热量，尤其是饱和脂肪酸、精制碳水、含糖饮料，最容易造成肥胖和脂肪肝。尤其是过量的果糖摄取，最容易提高脂肪肝、肝炎、肝纤维化的风险（且风险独立于热量摄取之外）。
不同的饮食策略只要能避开上述地雷、制造热量限制，皆能改善脂肪肝。不过最被推荐的还是地中海饮食法，因为在改善脂肪肝的同时还能促进心血管健康。
3.运动：运动应该推荐给所有患者，因为运动对肝脏及心脏的代谢皆有好处，而且好处独立于减重之外。建议1周规律进行至少5次中等强度运动，达到每周150分钟以上，可以预防或改善脂肪肝。
4.其他治疗方式：研究显示，减重手术能减去体重达30％，可改善糖尿病、脂肪肝、肝纤维化，也能降低并发症及总死亡率。药物方面，有些研究显示瘦瘦针可能对脂肪肝有好处，但目前瘦瘦针的适应症停留在糖尿病以及肥胖，尚未被核准针对脂肪肝治疗。
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