【希望之声2025年1月24日】（编辑：李智） 新年期间，亲友聚会往往会干一杯，但过量饮酒会伤害肝脏，并引发胃肠不适、头痛与失眠；对此，阳明马光中医诊所医师邱柏豪提醒，饮酒前要吃点蛋白质或脂肪的食物垫胃，也可喝2杯温水或淡姜茶，提升胃肠保护力。千万不要加碳酸饮料，会加速酒精吸收，混酒则会增加肝脏代谢压力。
除了饮酒前要准备，饮酒中及酒后也有需注意的事项，邱柏豪分享中医饮酒保健，让大家在享受美食佳酿同时减少身体伤害。
饮酒前的准备
饮食垫底，护胃防伤： 喝酒前先进食富含蛋白质或脂肪的食物，如鸡蛋、坚果或豆制品，可减缓酒精吸收，降低对胃肠的刺激。
喝点暖水，活血养胃： 喝酒前饮用2杯温水或淡姜茶，有助于提升胃肠保护力，降低酒精对身体的影响。
饮酒中的注意事项
量力而行，避免过量： 饮酒应量力而行。女性建议啤酒不超过350毫升，红酒不超过150毫升，高粱酒不超过30毫升；男性建议不超过女性的两倍。
慢饮细酌，减少负担：避免牛饮或干杯，宜慢饮，让身体有时间代谢酒精。
避免搭配碳酸饮料与混酒：碳酸饮料会加速酒精吸收，混合不同种类的酒则增加肝脏代谢压力。
饮酒后的调理
足量喝水，促进代谢： 酒后饮用温水有助稀释酒精浓度，加速代谢，减少宿醉风险。
服用解酒汤，舒缓不适： 可选用葛花解酒汤，帮助解酒和胃；如果没有中药材，也可用蜂蜜水或姜汤代替。
若是出现酒醉不适，邱柏豪表示，酒后可按摩「太冲穴」、「百会穴」、「内关穴」，从而缓解酒后头痛、恶心和呕吐等肠胃不适。
邱柏豪也提醒，根据国际医学期刊《刺胳针》（The Lancet）指出，酒精对人体伤害无安全剂量，少量饮酒也可能提高罹癌风险。体质偏虚、肝功能较弱或有慢性病者应避免饮酒。春节是欢聚的时刻，饮酒应适量，切勿贪杯。
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