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【希望之声2025年3月3日】（编辑：李智） 当归作为一种传统中药材，不仅拥有温补的作用，还有其他意想不到的功能喔！邻好西医诊所医师李思贤在脸书专页「思思医师，陪你健康的好朋友」发文表示，当归不仅能帮助暖身、补血，还有降血糖、帮助妇科调理、保护肾脏、维持心血管健康等益处。
李思贤指出，当归在现代科学研究中，展现出多方面的健康价值，尤其「降血糖」的潜力值得注意。他分享自身实验结果发现，吃完当归隔天的血糖真的比平时还低，值得糖尿病患者和其他需要改善代谢健康的人群适量尝试。
根据研究，当归中含有一种关键成分，当归多糖体（APS），这是它调节血糖的秘密武器。研究表明，当归多糖体可以有效降低空腹血糖，尤其是在血糖控制不佳的情况下，效果更加明显。
在动物实验中，当归多糖体能显着降低糖尿病小鼠的空腹血糖，还可以透过调节细胞因子水平，改善整体代谢功能。这说明，当归不仅能短期稳定血糖，还可能帮助身体建立更健康的代谢平衡，对糖尿病患者来说是一个值得尝试的辅助选择。
当归护肾顾心 还能缓解经痛
当归的作用可远不止于此。它长期以来被用于妇科调理，是帮助改善月经不调、缓解痛经的良药。
此外，当归还能帮助保护肾脏，减少高血糖引起的氧化压力，对糖尿病相关的肾病变有一定效果。同时，当归中的活性成分还对心血管健康有益，可以改善血液循环，降低血栓形成的风险，对于血管健康也是一种有效的支持。
3类人食用当归要注意
不过，虽然当归有许多健康益处，但它毕竟是一种药材，使用时还是需要谨慎。糖尿病患者在使用当归时，务必注意监测血糖，避免血糖过低的风险，并且要与主治医师保持密切沟通，将当归作为辅助治疗的一部分，与饮食、运动及其他降糖方案相结合。
孕妇、哺乳期妇女以及肿瘤患者等特殊人群，也需在医师指导下使用，以免影响健康或其他疗程。此外，当归并非人人适用，建议先咨询专业人士，再进行合理使用。
最后，李思贤提醒，改善和维持健康始终是一场需要全面努力的过程，当归可以作为一位可靠的助手，但绝非唯一的解决方案，生活中仍需合并其他良好的饮食和习惯。
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