【希望之声2020年2月14日】（希望之声记者梁师傅综合报导）??子养肝明目，花生润肺，补脾胃；眉豆能袪困脚之湿气；冬菇能补虚、益气；鸡脚富含骨胶原，有修复骨组织、改善骨质疏松症状的作用。

材料:

枸杞 30克，冬菇 90克， 花生 110克， 眉豆 60克，鸡脚 10只， 猪骨 340克， 生姜 3片

做法:

1.将各种配料洗净，浸泡一会，冬菇去蒂； 鸡脚斩去趾甲，猪骨洗净，一同氽水。

2.准备汤煲，放入12碗水，把所有材料放进，猛火煲滚，再转为小火续煲三小时， 加盐调味便可饮用，汤渣可捞起沾酱油吃， 此量可供四人食用。

眉豆：眉豆是扁豆的种子，形状偏扁圆，比黄豆大。眉豆也被称作饭豇豆、甘豆、白豆等，在南方比较多见。

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原文链接：枸杞冬菇花生鸡脚汤 养肝明目 润肺益气 改善骨质疏松