天使般的男孩用他的花园帮助饥饿的人

【希望之声2020年4月13日】(编译:李雪莲)居住在美国得克萨斯州奥斯汀市的伊恩?麦肯纳(Ian McKenna),在他八岁的时候,得知姐姐的一个同学住在拖车场,在圣诞节前夜没有圣诞礼物和食物。开始他以为这只是一个特例,但很快又得知他的不少同学都依赖于学校提供的早餐和午餐,并且经常饿着肚子睡觉。而且不幸的是,美国将近18%的儿童无法获得他们所需的日常营养。
麦肯纳说:“起初我不相信,但是后来我感到担忧,因为我知道自己饥饿时无法专注学业,我希望每个人在学校都有平等的机会。”
从那时起,他就开始承担重任,把他花园中的收成提供给那些需要的学生。
建造花园
麦肯纳曾尝试在不同的组织中当志工,比如像食物银行等,但由于年龄原因,他被拒绝了。从那时起,他决定自己来解决这个难题。
他一直喜欢种植物,并开始在小学里建一个花园,以便他的同学们可以享用新鲜、营养的食物。幸运的是,他得到了老师和校长的大力支持,但是建造花园并不是没有障碍。
一次发生了可怕的事,麦肯纳发现他的小学花园遭到破坏。他的堆肥箱被毁,植物被从土壤中拔出来,花园里到处都是碎玻璃。麦肯纳没有被吓倒,继续他的工作。
麦肯纳回忆说:“我知道有些人只是个混蛋,所以我只是不让这些困难困扰、阻止我。”
麦肯纳看到他的花园为需要食物的家庭提供了很多帮助。当他意识到有些人不知道如何储备某些蔬果时,他向同学们提供了烹饪课程和食谱。
成长的爱
麦肯纳开始将他的园艺计划扩展到奥斯汀的其它学校和社区。他姐姐所在的学校请他建花园,其它学校很快也与他联系。
为了养活更多的孩子和家庭,麦肯纳在五所不同的学校建造了五个花园。当得克萨斯州加菲尔德的奥斯汀果园了解麦肯纳的工作时,他们向他捐赠了一英亩土地,用于为有需要的人种植农产品。
麦肯纳开始建造花园的一年后,他的姐姐加入了他,并通过自己的果园计划(Frutas Frescas)开始种植水果。她在弟弟的花园里创办了果园,并在另一所小学维护着自己的果园。
2016年,麦肯纳申请成为Katie’s Krops的种植者,该组织鼓励年轻人建造自己的花园,并将作物捐赠给有需要的人。创始人凯蒂?斯塔利亚诺(Katie Stagliano)九岁那年,她将自己种植的40磅大白菜捐赠给当地的汤品厨房。在意识到新鲜的白菜如何帮助275名需要帮助的人后,她创立了Katie’s Krops。
“我立即感到与凯蒂有关联,因为我们在战胜饥饿方面也有类似的经历。我们从同一年龄开始,我们有相似的故事,”麦肯纳说。
在自己的后院拥有花园,使他可以更好地照料和保护自己的植物。他想出了如何在正式的花园中安装高架床的方法,并学会了利用垂直空间。
Katie’s Krops也提供了资金和支持,这帮助麦肯纳扩大了他的花园并种植了大量高质量的农产品。他终年种植,并生产各种易于存储和烹饪的蔬果,包括西红柿,羽衣甘蓝,生菜和土豆。
迄今为止,现年15岁的麦肯纳从他的所有花园中捐赠了19,225磅的农产品给有需要的人,他还是Katie's Krops的董事会成员。他希望将自己的花园扩大到其它有需要的地区,因为随着中共病毒(武汉肺炎)大流行而得不到安全粮食保障的人数增加了。
他不仅继续捐赠产品,而且还希望向家庭捐赠农产品栽植苗,以便他们在家中种植自己的产品。
麦肯纳说:“我看起来只是在做一小部分事情来帮助那些面临饥饿的人,我只是希望我能激励人们捐赠他们花园里收获的多余作物给那些需要的人。”
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