人类正常的体温约恒定在36度-37度，主要依靠脑干中的下视丘中的体温调节中枢来维持人体温度的恒定，算是身体中的「中央空调」，这也是为什么不管我们身在寒带或热带的国家时，不会像变温动物根据当下的气温而调整体温。体温调节中枢透过四大热传递方式：传导、对流、辐射和蒸发，经由皮肤、毛细孔、血管和呼吸的搭配决定如何进行温度恒定调节。比如说，当天气热的时候，我们会流汗，是因为体温调节中枢感受到因环境造成而变热的血液，除了使血管舒张让血流速度变大使其可以快速传递到皮肤，同时也发出讯息告知皮肤汗腺和毛细孔，让体内的水分及热能借由毛细孔蒸发出体外(水蒸发属于吸热反应)，激烈运动时，每个小时的流汗量甚至能高达1~2公升，且呼吸频率增加(会有喘的感觉)，达到体内降温的散热效果，天气冷的时候则反之。

当外界环境的温度比体内温度高时，身体藉传导、对流、辐射散热的效果变差，此时主要靠流汗蒸发散热，湿度高低也会影响汗水蒸发的速度，尤其，台湾属于平均相对湿度高的国家，就好比说民众于台湾夏季出外游玩时总会感觉闷热，其中「热」来自温度对于人体的感受，而「闷」则是湿度带给人们的感受，因此，艳阳高照之下需要同时注意温度和湿度，有时温度看似没有很高，但湿度过高的话一样会为人体带来热伤害喔！

常见的热伤害包括热痉挛、热衰竭、热中暑等，其中以热中暑最严重，若处理不当，会导致器官衰竭，甚至死亡，其死亡率超过30％，也就是说，100 名发生热中暑的人，至少会有30 人死亡。

优活健康引用国民健康署长王英伟观点提醒，民众应避免曝晒于高温下，牢记预防热伤害的三要诀「保持凉爽、补充水分、提高警觉」，共同守护健康。

保持凉爽

*穿着轻便、浅色、宽松、透气的衣服。

*不论时间长短，绝不可将幼童单独留在密闭、停泊的汽车内。

*尽可能待在室内凉爽、通风或有空调处；若家中没有空调，建议于高温时可到有空调设备的公共场所避暑。

补充水分

*不论活动程度如何，都应随时补充水分，不可等到口渴才补充水分，且养成每天至少喝2000cc白开水的好习惯；若医嘱限制少量者，应询问医师天气酷热时，应喝多少量为宜。

*吃适量蔬果，因蔬果含有较多水分、丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，可促进身体健康。

*不可补充含酒精及大量糖分的饮料，以避免身体流失更多水分。

提高警觉

*户外工作者、运动员或密闭空间工作者，应随时留意自己及身边同事的身体状况，适当休息并补充水分。

*婴幼童及长者避免于上午10点至下午2点或天气炎热的时间外出，如果必须外出，建议行走于阴凉处，并涂抹防晒霜、戴宽边帽及太阳眼镜。

*为预防员工热伤害，雇主应提供适宜的工作环境、相关防护措施，并宣导预防热伤害及重新调整分配工作，避免劳工每日在高温场所工作超过6小时。此外，雇主应安排相关课程，让员工认识热伤害的症状，强化预防热伤害的行动。

察觉皮肤乾热变红想吐 速离开高温环境

国民健康署提醒，发现身体疑似出现热伤害征兆时，例如体温升高、皮肤乾热变红、心跳加速，严重者还会出现无法流汗、头痛、头晕、恶心、呕吐，甚至神智混乱、抽筋、昏迷等症状，务必迅速离开高温的环境，设法降低体温，例如松脱衣物、用水擦拭身体或搧风等，饮用加少许盐的冷开水或稀释的电解质饮料，并以最快的速度就医。